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Q/JQS 0005 S-2024 加香葡萄酒

核心提示:
本标准规定了加香葡萄酒的分类、要求、检验方法、检验规则等。本标准适用于以葡萄酒(干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒、甜葡萄酒、白葡萄酒、红葡萄酒、桃红葡萄酒中的一种)为酒基,经直接浸泡玫瑰花(重瓣红玫瑰)、桂花、茉莉花、金银花、杏、生姜、洋葱或加入芳香物质浸泡液【玫瑰花(重瓣红玫瑰)、桂花、金银花、杏、姜、洋葱中一种或多种在葡萄酒蒸馏液中浸泡】,添加山梨酸钾、焦亚硫酸钾,经调配、过滤、灌装而成的加香葡萄酒。
颁发部门
吉全健康食品(河南)有限公司
发布日期 2024-01-08
有效性状态 现行有效 实施日期 2024-01-08
标准类别
食品安全企业标准
废止日期 暂无
本标准规定了加香葡萄酒的分类、要求、检验方法、检验规则等。
本标准适用于以葡萄酒(干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒、甜葡萄酒、白葡萄酒、红葡萄酒、桃红葡萄酒中的一种)为酒基,经直接浸泡玫瑰花(重瓣红玫瑰)、桂花、茉莉花、金银花、杏、生姜、洋葱或加入芳香物质浸泡液【玫瑰花(重瓣红玫瑰)、桂花、金银花、杏、姜、洋葱中一种或多种在葡萄酒蒸馏液中浸泡】,添加山梨酸钾、焦亚硫酸钾,经调配、过滤、灌装而成的加香葡萄酒。

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