Q/YJK 0007 S-2022 松露配制酒
| 颁发部门 |
壹健康生物科技（广东）有限公司
|
发布日期 | 2022-09-10 |
| 有效性状态 | 现行有效 | 实施日期 | 2022-09-15 |
| 标准类别 |
食品安全企业标准
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废止日期 | 2027-09-28 |
本标准规定了配制酒的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期等。
本标准适用于以蒸馏酒或（和）白酒为原料，添加块菌（松露）、选择性添加水、枸杞子、人参（人工种植）、大枣、玉竹、木瓜、肉桂、{菜干制品、牡蛎、甘草、玛咖粉、山药、阿胶、冰糖、白砂糖的一种或多种，经浸泡、调配、过滤、灌装等工艺加工而成的松露配制酒。
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