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Q/RBD 0001 S-2022 远香型白酒

颁发部门
佛山市润百达生物科技有限公司
发布日期 2022-11-17
有效性状态 现行有效 实施日期 2022-12-28
标准类别
食品安全企业标准
废止日期 2027-12-19
本标准规定了远香型白酒的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则及标签、标志、包装、运输、贮存、保质期。 本标准适用于以粮谷为原料,采用半固态半液态发酵法工艺所得的基酒,不添加谷物食用酿造酒精,不直接或间接添加非自身发酵产生的呈色呈香呈味物质,精制加工而成的白酒。

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