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Q/NYJY 0001 S-2023 宁阳春精酿白酒

核心提示:
本标准规定了宁阳春精酿白酒的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以高粱、小麦、玉米、豌豆、稻谷等谷物粮食为主要原料,添加或不添加其他辅料,经配料、传统固态发酵、蒸馏、陈酿、勾兑、储存、灌装等工序制成的具有独特风格的复合香型的宁阳春精酿白酒。
颁发部门
宁夏宁阳实业集团酒业有限公司
发布日期 2023-04-07
有效性状态 现行有效 实施日期 2023-04-07
标准类别
食品安全企业标准
废止日期 2028-04-07
本标准规定了宁阳春精酿白酒的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以高粱、小麦、玉米、豌豆、稻谷等谷物粮食为主要原料,添加或不添加其他辅料,经配料、传统固态发酵、蒸馏、陈酿、勾兑、储存、灌装等工序制成的具有独特风格的复合香型的宁阳春精酿白酒。

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