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Q/HLJ 0001 S-2019 枣发酵酒

颁发部门
河南六粮御液酒业有限责任公司
发布日期 2019-05-14
有效性状态 现行有效 实施日期 2019-05-14
标准类别
食品安全企业标准
废止日期 暂无
Q/HLJ 0001 S-2019 枣发酵酒
本标准规定了枣发酵酒的要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等。 
本标准适用于以红枣经挑选、清洗、粉碎,辅以深井水(经过滤、二级反渗透)、酵母进行发酵,添加二氧化硫,经过滤、杀菌、灌装、封口加工而成的枣发酵酒。 

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