Q/XJGS 0006 S-2022 植物果香酒
| 颁发部门 |
信阳市鸡公山酒业有限公司
|
发布日期 | 2022-08-10 |
| 有效性状态 | 现行有效 | 实施日期 | 2022-08-10 |
| 标准类别 |
食品安全企业标准
|
废止日期 | 暂无 |
本标准规定了植物果香酒的术语和定义、分类、要求、检验方法、检验规则等。
本标准适用于以55%vol-70%vol蒸馏酒为酒基，杨梅、桑葚、蓝莓、樱桃、山楂、青梅、葡萄、苹果、石榴、蟠桃、猕猴桃、菠萝、凤梨、荔枝、桔子、橙子、火龙果、芒果为原料，经酒基浸泡、分离、澄清、调配、加入一定量生活饮用水（经过滤、二级反渗透），再经勾调、处理、过滤、灌装而成并带有水果甜味的植物果香酒。
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