Q/XS 0001 S-2020 蒸馏酒
| 颁发部门 |
潮州市雄盛酿酒科技有限公司
|
发布日期 | 2020-11-01 |
| 有效性状态 | 现行有效 | 实施日期 | 2020-11-01 |
| 标准类别 |
食品安全企业标准
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废止日期 | 2026-03-02 |
Q/XS 0001 S-2020 蒸馏酒
本标准规定了蒸馏酒的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存要求。
本标准规定了蒸馏酒的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存要求。
本标准适用于以橄榄果、高粱、白砂糖、大米、玉米、小麦、水为原料，加入酒曲，经蒸煮、半固态发酵、蒸馏、贮存、过滤、勾兑、灌装等工艺生产的蒸馏酒。
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