Q/BST 0003 S-2021 水果蒸馏酒系列
| 颁发部门 |
南京保生堂农业科技发展有限公司
|
发布日期 | 2021-05-19 |
| 有效性状态 | 现行有效 | 实施日期 | 2021-06-17 |
| 标准类别 |
食品安全企业标准
|
废止日期 | 暂无 |
Q/BST 0003 S-2021 水果蒸馏酒系列
本标准规定了水果蒸馏酒系列的分类、要求、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
本标准规定了水果蒸馏酒系列的分类、要求、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以鲜（冻）水果（山楂、苹果除外）、水为主要原料，经破碎或榨汁，加入食糖、食品加工用酵母、复配酶制剂，经发酵、蒸馏、储存、调配、过滤、灌装制成的水果蒸馏酒系列（以下简称产品）。
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