河南省市场监督管理局关于23批次食品不合格情况的通告（2024年第16期）

时间: 2024-05-31 来源: 河南省市场监督管理局

核心提示:
近期，河南省市场监督管理局组织抽检了饼干，餐饮食品，炒货食品及坚果制品，调味品，豆制品，方便食品，蜂产品，糕点，酒类，粮食加工品，肉制品，乳制品，食品添加剂，食用农产品，食用油、油脂及其制品，薯类和膨化食品，水果制品，糖果制品，特殊膳食食品，饮料，蔬菜制品21大类食品840批次样品。检出其中餐饮食品、饼干、调味品和酒类等8大类食品23批次样品不合格。发现的主要问题是，微生物污染、农药残留超标、食品添加剂超范围超限量使用、质量指标不达标。

　　近期，河南省市场监督管理局组织抽检了饼干，餐饮食品，炒货食品及坚果制品，调味品，豆制品，方便食品，蜂产品，糕点，酒类，粮食加工品，肉制品，乳制品，食品添加剂，食用农产品，食用油、油脂及其制品，薯类和膨化食品，水果制品，糖果制品，特殊膳食食品，饮料，蔬菜制品21大类食品840批次样品。检出其中餐饮食品、饼干、调味品和酒类等8大类食品23批次样品不合格。发现的主要问题是，微生物污染、农药残留超标、食品添加剂超范围超限量使用、质量指标不达标。具体情况通告如下：

　　一、微生物污染问题

　　（一）北阳菜根香饭店使用的碗，其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。

　　（二）修武县王高胡辣汤店使用的小碟，其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。

　　（三）鹤壁市淇滨区巴九门老火锅餐饮店使用的勺子，其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。

　　（四）修武县昊轩火锅店使用的碟子，其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。

　　（五）淇县喜虾客火锅店使用的碗，其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。

　　二、农药残留超标问题

　　（一）新乡市中医院使用的尖椒，其中噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。

　　（二）石家庄君达盛华宾馆有限责任公司在河南承包的餐厅使用的大葱，其中噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。

　　（三）新乡市第一人民医院使用的辣椒，其中克百威不符合食品安全国家标准规定。

　　三、食品添加剂超范围超限量使用问题

　　（一）安阳市北关区胖子购物广场销售的、标称河北优盛食品有限公司生产的优盛花生（陈皮味）、优盛花生（山核桃味）、优盛花生（蒜香花生），其中二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。

　　（二）宜阳县博万象购物超市销售的蒜，其中二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。经基层局调查，该产品涉嫌假冒。

　　（三）孟州市新世纪购物中心销售的、标称秦皇岛市东方三旺食品有限公司生产的奶酪布丁味饼干，其中二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。

　　（四）辉县市恒盛商贸超市销售的、标称莘县莘泰食品厂生产的天津糖蒜，其中二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。

　　（五）新乡市进家门餐饮服务有限公司销售的醋泡海蜇头，其中铝的残留量（以即食海蜇中Al计）不符合食品安全国家标准规定。

　　（六）巩义市回郭镇金多多超市销售的、标称确山县一鸣食品有限公司生产的杏仁（酱腌菜），其中二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。

　　（七）河南中医药大学第三附属医院销售的枣馍，其中糖精钠（以糖精计）不符合食品安全国家标准规定。

　　四、质量指标不达标问题

　　（一）郏县少凯百货超市销售的、标称焦作轩和食品有限公司生产的铁棍山药小麻花，其中过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。焦作轩和食品有限公司对检验结果提出异议，并申请复检，经复检后，维持初检结论。

　　（二）滑县商美汇购物中心销售的、标称四川省四季铺子食品有限公司生产的老婆饼（原味）（热加工糕点），其中酸价（以脂肪计）（KOH）不符合食品安全国家标准规定。

　　（三）济源市汪升生活超市销售的、标称滑县文昊食品有限公司生产的高文昊鸡精调味料，其中呈味核苷酸二钠不符合相关产品执行标准要求。滑县文昊食品有限公司对检验结果提出异议，并申请复检，经复检后，维持初检结论。

　　（四）焦作市顺封千百佳商贸有限责任公司销售的、标称吉林省盛泰酒业有限公司生产的青梅龙井果茶酒（配制酒），其中酒精度不符合相关产品执行标准要求。

　　（五）焦作市顺封千百佳商贸有限责任公司销售的、标称通辽市林喜酒业有限公司生产的黑狼酒，其中酒精度不符合相关产品执行标准要求。通辽市林喜酒业有限公司对检验结果提出异议，并申请复检，经复检后，维持初检结论。

　　（六）清丰好又多生活购物广场销售的、标称新乡市四海缘食品有限公司生产的蛋皮奶心吐司面包，其中过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。

　　河南省市场监督管理局针对抽检发现的问题，对于不合格样品涉及外省生产单位的，已按规定移送相应省级食品监管部门进行调查处理；对于不合格样品涉及省内生产经营单位的，已要求郑州、洛阳、平顶山、安阳、鹤壁、新乡、焦作、濮阳、驻马店、济源等地市场监管部门对涉及单位依法处理，责令查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并依法予以查处。

　　特别提醒广大消费者，注意饮食安全，遇到食品安全问题，请积极参与食品安全监督，拨打12315投诉举报电话进行投诉或举报。

　　特此通告。

　　附件：

1.部分不合格项目的小知识.doc

2.食品安全监督抽检不合格产品信息.xlsx

3.食品安全监督抽检产品合格信息.xlsx

　　2024年5月29日

标签：不合格举报乳制品假冒农产品农药农药残留即食召回国家标准复检大肠菌群奶酪市场监督市场监管投诉举报抽检方便食品查处核桃检验残留量水果油脂消费者添加剂火锅特殊膳食特殊膳食食品生产经营监督抽检粮食糕点糖果糖果制品肉制品膨化食品花生蔬菜蜂产品调味品调味料豆制品超标辣椒配制配制酒酒类酱腌菜销售限量面包风险食品安全国家标准食品添加剂食品监管食用农产品食用油餐厅餐饮餐饮店餐饮服务餐饮食品饮料鸡精

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