Q/MUGZ 0002 S-2021 走岂®配制酒
| 颁发部门 |
走岂生物科技（广州）有限公司
|
发布日期 | 2021-08-10 |
| 有效性状态 | 现行有效 | 实施日期 | 2021-08-25 |
| 标准类别 |
食品安全企业标准
|
废止日期 | 2026-09-22 |
本文件规定了走岂®配制酒的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。 本文件适用于以发酵酒（果酒、啤酒）中的一种或几种为酒基，根据生产需要选择性添加：浓缩果蔬汁、果蔬汁、白砂糖、果葡糖浆、啤酒花、啤酒花制品、花椒、食用盐、焦亚硫酸钾，经调配、过滤或离心、灌装，除菌等工艺制成的配制酒。
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标签：
浓缩果蔬汁
食品添加剂
果葡糖浆
焦亚硫酸
检验规则
食用盐
白砂糖
糖浆
配制酒
亚硫酸
果蔬汁
发酵酒
包装
添加剂
保质期
标签
啤酒花
卫生
砂糖
花椒
标志
果酒
果蔬
酒花
发酵
配制
运输
啤酒
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