T/TPCX 004-2021 桑椹酒生产技术规范
| 颁发部门 |
吐鲁番市葡萄酒产业协会
|
发布日期 | 2021-11-17 |
| 有效性状态 | 现行有效 | 实施日期 | 2021-12-01 |
| 标准类别 |
团体标准
|
废止日期 | 暂无 |
T/TPCX 004-2021 桑椹酒生产技术规范
本标准规定了以桑椹为主要原料的发酵酒和蒸馏酒的定义和产品分类、基本要求、生产规程、贮存、检验、标识、包装、出厂检验。
本标准规定了以桑椹为主要原料的发酵酒和蒸馏酒的定义和产品分类、基本要求、生产规程、贮存、检验、标识、包装、出厂检验。
本标准适用于以桑椹为主要原料的酿造生产。
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