Q/FJTJY 0002 S-2022 分金亭清爽型系列酒（固液法白酒）
| 颁发部门 |
江苏分金亭酒业有限公司
|
发布日期 | 2022-04-18 |
| 有效性状态 | 现行有效 | 实施日期 | 2022-05-06 |
| 标准类别 |
食品安全企业标准
|
废止日期 | 暂无 |
本标准规定了分金亭清爽型系列酒（固液法白酒）的分类、要求、净含量与试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于以小麦、玉米、大米、糯米、高粱中的一种或几种为主要原料采用液态发酵法工艺所得的液态法白酒或以谷物食用酿造酒精为基酒，利用固态发酵酒醅或特制香醅串蒸或浸蒸，或直接与固态法白酒按一定比例调配而成，不直接或间接添加非自身发酵产生的呈色呈香呈味物质，经蒸馏、陈酿、勾调而成的，具有本品固有风格的白酒（以下简称产品）。
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