Q/HZJ 0001 S-2024 配制酒
核心提示:
本标准规定了配制酒的分类，要求，检验方法、检验规则等要求。本标准适用于以食用酒精或蒸馏酒（白酒）为酒基，加入黄精、枸杞、茯苓、佛手、玫瑰花（重瓣红玫瑰）、党参（党参、素花党参、川党参）、肉苁蓉、铁皮石斛、西洋参、黄芪（蒙古黄芪、膜荚黄芪）、灵芝（赤芝、紫芝）、山茱萸、天麻、杜仲叶（杜仲）、大麦芽、松茸中的一种或几种，经挑拣、清洗、破碎或不破碎、酒浸提，加入纯净水、冰糖，再经调配、澄清、过滤、灌装、封口而成的配制酒。
本标准规定了配制酒的分类，要求，检验方法、检验规则等要求。本标准适用于以食用酒精或蒸馏酒（白酒）为酒基，加入黄精、枸杞、茯苓、佛手、玫瑰花（重瓣红玫瑰）、党参（党参、素花党参、川党参）、肉苁蓉、铁皮石斛、西洋参、黄芪（蒙古黄芪、膜荚黄芪）、灵芝（赤芝、紫芝）、山茱萸、天麻、杜仲叶（杜仲）、大麦芽、松茸中的一种或几种，经挑拣、清洗、破碎或不破碎、酒浸提，加入纯净水、冰糖，再经调配、澄清、过滤、灌装、封口而成的配制酒。
| 颁发部门 |
河南蒸馆酒业有限公司
|
发布日期 | 2024-01-15 |
| 有效性状态 | 现行有效 | 实施日期 | 2024-01-15 |
| 标准类别 |
食品安全企业标准
|
废止日期 | 暂无 |
本标准规定了配制酒的分类，要求，检验方法、检验规则等要求。
本标准适用于以食用酒精或蒸馏酒（白酒）为酒基，加入黄精、枸杞、茯苓、佛手、玫瑰花（重瓣红玫瑰）、党参（党参、素花党参、川党参）、肉苁蓉、铁皮石斛、西洋参、黄芪（蒙古黄芪、膜荚黄芪）、灵芝（赤芝、紫芝）、山茱萸、天麻、杜仲叶（杜仲）、大麦芽、松茸中的一种或几种，经挑拣、清洗、破碎或不破碎、酒浸提，加入纯净水、冰糖，再经调配、澄清、过滤、灌装、封口而成的配制酒。
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