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Q/GLRJ 0001 S-2023 配制酒

核心提示:
本标准规定了配制酒的要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。本标准适用于以白酒或蒸馏酒为原料,选择性添加养殖梅花鹿血、党参、人参(人工种植)、黄精、覆盆子、枸杞、铁皮石斛、肉苁蓉(荒漠)、杜仲叶、干制红枣、桑葚、青梅、杨梅、拐枣、脐橙、猕猴桃中的一种或几种为辅料(药食同源原辅料不超过五种),经原料预处理、浸泡、过滤、调配、灌装、包装等工艺制成的配制酒。
颁发部门
江西省古赖人家酒业有限公司
发布日期 1699891200
有效性状态 现行有效 实施日期 1699977600
标准类别
食品安全企业标准
废止日期 1860249600
本标准规定了配制酒的要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。
本标准适用于以白酒或蒸馏酒为原料,选择性添加养殖梅花鹿血、党参、人参(人工种植)、黄精、覆盆子、枸杞、铁皮石斛、肉苁蓉(荒漠)、杜仲叶、干制红枣、桑葚、青梅、杨梅、拐枣、脐橙、猕猴桃中的一种或几种为辅料(药食同源原辅料不超过五种),经原料预处理、浸泡、过滤、调配、灌装、包装等工艺制成的配制酒。

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