Q/SXDF 0007 S-2023 山茱萸果酒
核心提示:
本标准规定了山茱萸果酒的技术要求、试验方法、检验规则及标签、标志、包装、运输与贮存。本标准适用于以山茱萸、葡萄酒为原料，选用酵母、白砂糖、饮用水、焦亚硫酸钾、山梨酸钾为辅料，山茱萸经清理、破碎、拌料、发酵、分离、陈酿、过滤、调配、杀菌、灌装而成的山茱萸果酒。
本标准规定了山茱萸果酒的技术要求、试验方法、检验规则及标签、标志、包装、运输与贮存。本标准适用于以山茱萸、葡萄酒为原料，选用酵母、白砂糖、饮用水、焦亚硫酸钾、山梨酸钾为辅料，山茱萸经清理、破碎、拌料、发酵、分离、陈酿、过滤、调配、杀菌、灌装而成的山茱萸果酒。
| 颁发部门 |
陕西丹凤葡萄酒有限公司
|
发布日期 | 2023-11-01 |
| 有效性状态 | 现行有效 | 实施日期 | 2023-12-10 |
| 标准类别 |
食品安全企业标准
|
废止日期 | 2027-01-02 |
本标准规定了山茱萸果酒的技术要求、试验方法、检验规则及标签、标志、包装、运输与贮存。
本标准适用于以山茱萸、葡萄酒为原料，选用酵母、白砂糖、饮用水、焦亚硫酸钾、山梨酸钾为辅料，山茱萸经清理、破碎、拌料、发酵、分离、陈酿、过滤、调配、杀菌、灌装而成的山茱萸果酒。
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