Q/YWW 0002 S-2022 白兰地配制酒
核心提示:
本标准规定了白兰地配制酒的技术要求、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以白兰地为酒基，添加(或不添加)食用酒精、饮用水、松露、松茸、青梅、枸杞、蛹虫草、甘草、肉桂、桑葚、红枣等辅料中的一种或几种，添加(或不添加)食品添加剂，经调配、贮存、澄清、过滤、灌装等工艺加工而成的白兰地配制酒。
本标准规定了白兰地配制酒的技术要求、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以白兰地为酒基，添加(或不添加)食用酒精、饮用水、松露、松茸、青梅、枸杞、蛹虫草、甘草、肉桂、桑葚、红枣等辅料中的一种或几种，添加(或不添加)食品添加剂，经调配、贮存、澄清、过滤、灌装等工艺加工而成的白兰地配制酒。
| 颁发部门 |
云南万物酒业有限公司
|
发布日期 | 2022-11-14 |
| 有效性状态 | 现行有效 | 实施日期 | 2022-11-16 |
| 标准类别 |
食品安全企业标准
|
废止日期 | 暂无 |
本标准适用于以白兰地为酒基，添加(或不添加)食用酒精、饮用水、松露、松茸、青梅、枸杞、蛹虫草、甘草、肉桂、桑葚、红枣等辅料中的一种或几种，添加(或不添加)食品添加剂，经调配、贮存、澄清、过滤、灌装等工艺加工而成的白兰地配制酒。
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