Q/BLGJ 0001 S-2022 薏米白酒
| 颁发部门 |
福建毕岭关酒业有限公司
|
发布日期 | 2022-05-25 |
| 有效性状态 | 现行有效 | 实施日期 | 2022-06-21 |
| 标准类别 |
食品安全企业标准
|
废止日期 | 暂无 |
本标准规定了薏米白酒的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用于以薏米为主要原料，添加或不添加其他原辅料，采用中温大曲或中高温大曲经固态发酵、蒸馏、贮存、勾兑等工艺配制而成的薏米白酒。
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