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Q/HBHY 0001 S-2023 鹿血酒

核心提示:
本文件规定了鹿血酒的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本文件适用于以粮食白酒作酒基,以鹿血、枸杞、红枣、甘草、桑椹、龙眼肉、鹿鞭为主要原料,添加或不添加其他辅料,经清理、浸泡、调配、过滤制成鹿血酒。
颁发部门
宁夏美丽哈巴湖生态旅游开发有限公司
发布日期 2023-05-04
有效性状态 现行有效 实施日期 2023-05-04
标准类别
食品安全企业标准
废止日期 2028-05-04
本文件规定了鹿血酒的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。
本文件适用于以粮食白酒作酒基,以鹿血、枸杞、红枣、甘草、桑椹、龙眼肉、鹿鞭为主要原料,添加或不添加其他辅料,经清理、浸泡、调配、过滤制成鹿血酒。

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