Q/DFMR 0001 S-2023 鹿酒系列(配制酒)
核心提示:
本文件规定了鹿酒系列(配制酒)的分类、要求、检验规则和标志、包装、运输、贮存及保质期。本文件适用于以蒸馏酒为原料，选择性添加鲜鹿血、鲜鹿茸血、鲜鹿心、鲜鹿鞭、鲜鹿尾、鲜鹿筋中的一种， 配以桂圆、枸杞、红枣，经预处理、浸泡、过滤后，配以蜂蜜，再进行调配、杀菌、包装制成的鹿酒系列(配制酒)（以下简称产品）。
本文件规定了鹿酒系列(配制酒)的分类、要求、检验规则和标志、包装、运输、贮存及保质期。本文件适用于以蒸馏酒为原料，选择性添加鲜鹿血、鲜鹿茸血、鲜鹿心、鲜鹿鞭、鲜鹿尾、鲜鹿筋中的一种， 配以桂圆、枸杞、红枣，经预处理、浸泡、过滤后，配以蜂蜜，再进行调配、杀菌、包装制成的鹿酒系列(配制酒)（以下简称产品）。
| 颁发部门 |
盐城市大丰区麋茸酒业有限公司
|
发布日期 | 2023-02-09 |
| 有效性状态 | 现行有效 | 实施日期 | 2023-03-25 |
| 标准类别 |
食品安全企业标准
|
废止日期 | 暂无 |
本文件规定了鹿酒系列(配制酒)的分类、要求、检验规则和标志、包装、运输、贮存及保质期。
本文件适用于以蒸馏酒为原料，选择性添加鲜鹿血、鲜鹿茸血、鲜鹿心、鲜鹿鞭、鲜鹿尾、鲜鹿筋中的一种， 配以桂圆、枸杞、红枣，经预处理、浸泡、过滤后，配以蜂蜜，再进行调配、杀菌、包装制成的鹿酒系列(配制酒)（以下简称产品）。
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