Q/WTJ 0002 S-2023 融香型白酒
核心提示:
本标准规定了融香型白酒的分类、要求、检验规则及标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以粮食（按GB 2715中的高粱、小麦、大米、糯米、玉米等粮食品种中按需选用）、生活饮用水为原料，经预处理、配料、蒸煮、发酵（采用浓香大曲糖化发酵）、（固态）蒸馏，贮存、加入酱香型白酒勾兑、贮存、灌装、包装而成的融香型白酒（以下简称产品）。
本标准规定了融香型白酒的分类、要求、检验规则及标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以粮食（按GB 2715中的高粱、小麦、大米、糯米、玉米等粮食品种中按需选用）、生活饮用水为原料，经预处理、配料、蒸煮、发酵（采用浓香大曲糖化发酵）、（固态）蒸馏，贮存、加入酱香型白酒勾兑、贮存、灌装、包装而成的融香型白酒（以下简称产品）。
| 颁发部门 |
江苏震洲五醍浆酒业有限公司
|
发布日期 | 2023-03-27 |
| 有效性状态 | 现行有效 | 实施日期 | 2023-04-25 |
| 标准类别 |
食品安全企业标准
|
废止日期 | 暂无 |
本标准规定了融香型白酒的分类、要求、检验规则及标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以粮食（按GB 2715中的高粱、小麦、大米、糯米、玉米等粮食品种中按需选用）、生活饮用水为原料，经预处理、配料、蒸煮、发酵（采用浓香大曲糖化发酵）、（固态）蒸馏，贮存、加入酱香型白酒勾兑、贮存、灌装、包装而成的融香型白酒（以下简称产品）。
查看标准
下载标准
声明:
食品伙伴网下载中心属于食品行业技术交流的非赢利性网站，本网站的所有内容，都来自于网络和食品同行， 本站对此不承担任何技术及版权问题；如本站有相关内容侵权，请通知我们。点击查看免责声明。
* 如果您发现文件不能下载或者您有标准资料想要和我们分享，请发邮件给管理员，相关技术问题的讨论请到食品论坛。
* 未经本站明确许可，任何网站不得非法盗链及抄袭本站资料资源！
食品伙伴网下载中心属于食品行业技术交流的非赢利性网站，本网站的所有内容，都来自于网络和食品同行， 本站对此不承担任何技术及版权问题；如本站有相关内容侵权，请通知我们。点击查看免责声明。
* 如果您发现文件不能下载或者您有标准资料想要和我们分享，请发邮件给管理员，相关技术问题的讨论请到食品论坛。
* 未经本站明确许可，任何网站不得非法盗链及抄袭本站资料资源！
