Q/DSY 0002 S-2022 刺梨酒（配制酒）
核心提示:
本文件规定了刺梨酒（配制酒）的要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于本公司以贵州境内刺梨鲜果为主要原料，榨汁后取其汁添加辅料白砂糖，经发酵后得到的刺梨酒为基酒，辅以糖精钠、甜蜜素食品添加剂，进行调配加工而成的饮料酒。
本文件规定了刺梨酒（配制酒）的要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于本公司以贵州境内刺梨鲜果为主要原料，榨汁后取其汁添加辅料白砂糖，经发酵后得到的刺梨酒为基酒，辅以糖精钠、甜蜜素食品添加剂，进行调配加工而成的饮料酒。
| 颁发部门 |
长顺丹索亚刺梨庄园有限公司
|
发布日期 | 2022-12-12 |
| 有效性状态 | 现行有效 | 实施日期 | 2022-12-25 |
| 标准类别 |
食品安全企业标准
|
废止日期 | 2025-12-12 |
本文件规定了刺梨酒（配制酒）的要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。
本文件适用于本公司以贵州境内刺梨鲜果为主要原料，榨汁后取其汁添加辅料白砂糖，经发酵后得到的刺梨酒为基酒，辅以糖精钠、甜蜜素食品添加剂，进行调配加工而成的饮料酒。
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