DB43/T 1248-2017 蒸馏米酒生产技术规程
| 颁发部门 |
湖南省质量技术监督局
|
发布日期 | 2017-02-06 |
| 有效性状态 | 现行有效 | 实施日期 | 2017-04-08 |
| 标准类别 |
地方标准
|
废止日期 | 暂无 |
DB43/T 1248-2017 蒸馏米酒生产技术规程
本标准规定了以大米为原料的蒸馏米酒生产设备设施、生产工艺、安全生产及卫生控制等要求，适用于湘南地区蒸馏米酒生产，湘北、湘东地区可参照执行。
本标准规定了以大米为原料的蒸馏米酒生产设备设施、生产工艺、安全生产及卫生控制等要求，适用于湘南地区蒸馏米酒生产，湘北、湘东地区可参照执行。
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