Q/FZTW 0001 S-2019 火龙果酒
| 颁发部门 |
罗定市丰智调味食品有限公司
|
发布日期 | 2019-02-01 |
| 有效性状态 | 已经废止 | 实施日期 | 2019-02-05 |
| 标准类别 |
食品安全企业标准
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废止日期 | 2022-03-24 |
Q/FZTW 0001 S-2019 火龙果酒
本标准规定了火龙果酒的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、 包装、运输和贮存。
本标准规定了火龙果酒的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、 包装、运输和贮存。
本标准适用于以火龙果为原料，添加白砂糖、酵母、焦亚硫酸钾、单宁、果胶酶、二氧化硫，经挑 选去皮、发酵、过滤、后发酵、调配、澄清、杀菌、包装等工艺制成的火龙果酒。
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