Q/CHY 0002 S-2019 蒸馏酒配制酒
| 颁发部门 |
昌黎县韩愈酿酒有限公司
|
发布日期 | 2019-04-11 |
| 有效性状态 | 现行有效 | 实施日期 | 2019-04-11 |
| 标准类别 |
食品安全企业标准
|
废止日期 | 2024-06-24 |
Q/CHY 0002 S-2019 蒸馏酒配制酒
本标准规定了蒸馏酒配制酒的技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、贮存、运输和保质期。
本标准规定了蒸馏酒配制酒的技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、贮存、运输和保质期。
本标准适用于以白兰地、威士忌、伏特加(俄得克)其中的一种或食用酒精为基酒，添加果葡糖浆，添加或不添加浓缩果汁、白砂糖、纯净水（水经过反渗透过滤机制得）、食用盐、糖精钠、三氯蔗糖、环己基氨基磺酸钠、山梨酸钾、苯甲酸钠、乙基麦芽酚、柠檬酸、柠檬酸钠、L-苹果酸、DL-苹果酸钠、DL-苹果酸、碳酸氢钠、苋菜红、诱惑红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、亮蓝、焦糖色、红米红中的一种或几种）、食品用香精，调配，充入或不充入二氧化碳，灌装、包装而制成的蒸馏酒配制酒。
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标签：
食品用香精
氨基磺酸钠
食品添加剂
食用酒精
果葡糖浆
柠檬黄
山梨酸钾
氨基磺酸
苯甲酸钠
柠檬酸
三氯蔗糖
纯净水
乙基麦芽酚
检验规则
蒸馏酒
苹果酸
苯甲酸
日落黄
山梨酸
食用盐
诱惑红
白砂糖
糖浆
香精
配制酒
包装
添加剂
保质期
柠檬
糖精
威士忌
麦芽酚
白兰地
亮蓝
卫生
苹果
胭脂红
蔗糖
果酸
砂糖
苋菜红
伏特加
酒精
标识
果汁
红米
配制
运输
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