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Q/HLSQ 0001 S-2019 糯米甜酒

颁发部门
耒阳市耒水清酒业有限公司
发布日期 2019-06-29
有效性状态 已经废止 实施日期 2019-08-29
标准类别
食品安全企业标准
废止日期 2022-09-09
Q/HLSQ 0001 S-2019 糯米甜酒
本标准规定了糯米甜酒的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于以糯米为主要原料,水、白砂糖、红枣、枸杞子、桂圆、葡萄干、酒曲为辅料,经浸米、清洗、蒸饭、淋(摊)饭、拌酒曲、发酵、调配、杀菌、灌装等工艺生产而成的糯米甜酒。

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