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Q/GCJY 0003 S-2019 水果蒸馏酒

颁发部门
宁夏甘城子葡萄酒业有限公司
发布日期 2019-05-22
有效性状态 现行有效 实施日期 2019-05-22
标准类别
食品安全企业标准
废止日期 2024-05-21
Q/GCJY 0003 S-2019 水果蒸馏酒
本标准规定了水果蒸馏酒的术语和定义、技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以时令水果,经破碎、发酵、蒸馏、灌装等工序制成的以该种水果命名的不同品种的水果蒸馏酒。

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