Q/NPYT 0002 S-2019 其他酒
| 颁发部门 |
南平市胡壹坛酒业有限公司
|
发布日期 | 2019-10-11 |
| 有效性状态 | 现行有效 | 实施日期 | 2019-11-11 |
| 标准类别 |
食品安全企业标准
|
废止日期 | 暂无 |
Q/NPYT 0002 S-2019 其他酒
本标准规定了其他酒的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签标志、包装、运输和贮存的要求。
本标准规定了其他酒的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签标志、包装、运输和贮存的要求。
本标准适用于以水、大米、高粱、莲子、桂花中的二种或二种以上为原料，采用酒曲经处理、发酵、压榨、蒸馏、贮存、勾调、过滤、灌装而成的其他蒸馏酒（原浆酒）；也适用于以水、大米、高粱、莲子、桂花中的二种或二种以上为原料，采用酒曲经处理、发酵、压榨、蒸馏、再加橄榄浸泡、勾调、过滤、灌装而成配制酒（原浆配制酒）。
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