Q/YBMW 0001 S-2019 米酒(发酵酒)
| 颁发部门 |
延边吉英小木屋食品有限公司
|
发布日期 | 2019-05-06 |
| 有效性状态 | 已经废止 | 实施日期 | 2019-05-06 |
| 标准类别 |
食品安全企业标准
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废止日期 | 2022-06-13 |
Q/YBMW 0001 S-2019 米酒(发酵酒)
本标准适用于以饮用水、大米、糯米、玉米粉、为主要原料，添加或不添加（蓝莓浓缩汁、草莓浓缩汁、麦芽粉、酒曲、白砂糖、麦芽糖、果葡糖浆、三氯蔗糖、纳他霉素）等辅料，经备料、蒸煮、发酵、分离、调配、灭菌（或不灭菌）、灌装加工制成的米酒(发酵酒），本品属于发酵酒。
本标准适用于以饮用水、大米、糯米、玉米粉、为主要原料，添加或不添加（蓝莓浓缩汁、草莓浓缩汁、麦芽粉、酒曲、白砂糖、麦芽糖、果葡糖浆、三氯蔗糖、纳他霉素）等辅料，经备料、蒸煮、发酵、分离、调配、灭菌（或不灭菌）、灌装加工制成的米酒(发酵酒），本品属于发酵酒。
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