Q/NSSB 0046 S-2021 葛酒（配制酒）
| 颁发部门 |
南宁山月生物保健有限公司
|
发布日期 | 2021-02-20 |
| 有效性状态 | 现行有效 | 实施日期 | 2021-03-20 |
| 标准类别 |
食品安全企业标准
|
废止日期 | 2024-03-07 |
Q/NSSB 0046 S-2021 葛酒（配制酒）
本文件规定了葛酒（配制酒）的术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。
本文件规定了葛酒（配制酒）的术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。
本文件适用于以米香型白酒为主要原料，以葛根、枸杞子、黑枣、山药、白芷、丁香、龙眼肉、肉桂、黑胡椒为辅料，经浸泡、静置、过滤、勾兑、灌装压盖而成的配制酒。
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