Q/JXYS 0002 S-2021 配制酒
| 颁发部门 |
江西窑尚酒业有限公司
|
发布日期 | 2021-04-01 |
| 有效性状态 | 现行有效 | 实施日期 | 2021-05-01 |
| 标准类别 |
食品安全企业标准
|
废止日期 | 2026-05-31 |
Q/JXYS 0002 S-2021 配制酒
本标准规定了配制酒的产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。
本标准规定了配制酒的产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。
本标准适用于以大米发酵酒为主要原料，选择性添加水、果蔬汁、浓缩果蔬汁、茶酒、果葡糖浆为辅料，添加或不添加食品添加剂（柠檬酸、柠檬酸钠、苯甲酸钠、山梨酸钾、食品用香精），经调配、过滤、灌装、杀菌等工艺制成的配制酒。
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标签：
食品用香精
浓缩果蔬汁
食品添加剂
果葡糖浆
山梨酸钾
苯甲酸钠
柠檬酸
检验规则
苯甲酸
山梨酸
糖浆
香精
配制酒
果蔬汁
发酵酒
包装
添加剂
柠檬
标签
卫生
标志
产品
果蔬
发酵
分类
辅料
配制
运输
大米
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