Q/HDJ 0004 S-2021 东园家酒(露酒)
| 颁发部门 |
广西北海市合浦东园家酒厂
|
发布日期 | 2021-04-26 |
| 有效性状态 | 现行有效 | 实施日期 | 2021-05-26 |
| 标准类别 |
食品安全企业标准
|
废止日期 | 2024-05-24 |
Q/HDJ 0004 S-2021 东园家酒(露酒)
本文件规定了东园家酒（露酒)的术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。
本文件规定了东园家酒（露酒)的术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。
本文件适用于以米酒为酒基，泡浸珍珠螺肉、蝮蛇、乌悄蛇、海参、海胆、海星、鹿筋、鹿鞭、龟，添加蜂蜜调味，经沉淀、过滤等工艺加工制成的东园家酒（露酒）。
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