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Q/JM 0005 S-2021 苗王人参酒(配制酒)

颁发部门
贵州省遵义市金马酒业有限公司
发布日期 2021-02-23
有效性状态 现行有效 实施日期 2021-02-23
标准类别
食品安全企业标准
废止日期 2024-02-22
Q/JM 0005 S-2021 苗王人参酒(配制酒)
本文件规定了贵州省遵义市金马酒业有限公司苗王人参酒(配制酒)的技术要求及检验方法,生产加工过程卫生要求,检验规则,标志、标签、包装、运输、储存要求。
本文件适用于贵州省遵义市金马酒业有限公司以茅台镇白酒原料、人参(人工种植)、蝮蛇、乌梢蛇、玛咖粉、山药、山楂、马齿苋、乌梅、火麻仁、玉竹、阿胶、茯苓、桑葚、黄精、紫苏籽、枣仁、蛹虫草、桃仁、葛根、肉桂、决明子、百合为辅料,加入(或不加入)糖精钠、甜蜜素等食品添加剂;经浸泡、过滤、勾兑、包装等工艺加工而成的苗王人参酒(配制酒)。

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