衡水市食药监局对白酒生产企业质量负责人、基层监管人员进行集体约谈

    为进一步推动白酒生产加工企业落实质量安全主体责任，强化基层质监部门的监管责任意识和依法履职尽责能力，近日，衡水市食药监局集体约谈白酒生产企业质量负责人和基层监管人员。此次约谈以保障辖区内白酒的质量安全为主题，通过当面通报情况、学习法律法规、分析问题成因、提出整改措施、明确工作责任等形式切实解决白酒质量安全隐患问题。

    针对辖区内白酒生产企业负责人的约谈中要求，一要增强企业法律意识。严格依照白酒生产许可有关规定和条件从事生产加工活动，保证生产条件持续符合规定。二要强化质量安全意识。企业要建立并实行质量安全授权人制度，承担白酒原料使用、生产过程控制、产品出厂检验和产品出厂签字放行责任，确保白酒质量安全。三要提升社会责任意识。认真落实企业主体责任，积极开展自我检查，维护好衡水白酒产业健康有序发展。

    针对监管人员的约谈中，提出以下三点要求，一要依法履职。按照监管食品安全工作的有关法律，严格执法，并建立好监管档案，促进企业依法生产、诚信经营。二要加强监管。在日常监管中，对企业的原料采购、生产环境条件、生产记录、出厂检验、销售记录等各环节全面检查、核对，做到物料平衡，对发现的问题要坚决依法查处。三要落实责任。各食品安全监管部门，要结合辖区内可能存在白酒质量安全隐患，以问题为导向，不断查找薄弱环节，细化工作措施，及时发现新情况、制定新举措，提升白酒质量监管水平。通过此次集体约谈会议，进一步加强了白酒产品的质量安全监管，保障了人民群众的饮食安全。

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