云南农业大学发表论文揭示酿酒与鲜食葡萄的选择信号与进化特征
时间: 2023-02-09
来源: 云南农业大学
核心提示:
奎玲博士等人近期在国际期刊《Frontier in Plant Science》上发表题为“Identification of Selective Sweeps in the Domesticated Table and Wine Grape （Vitis viniferaL.）”的研究论文，揭示了酿酒葡萄与鲜食葡萄在驯化过程中的选择信号与进化特征。
奎玲博士等人近期在国际期刊《Frontier in Plant Science》上发表题为“Identification of Selective Sweeps in the Domesticated Table and Wine Grape （Vitis viniferaL.）”的研究论文，揭示了酿酒葡萄与鲜食葡萄在驯化过程中的选择信号与进化特征。
本站消息 奎玲博士等人近期在国际期刊《Frontier in Plant Science》上发表题为“Identification of Selective Sweeps in the Domesticated Table and Wine Grape （Vitis viniferaL.）”的研究论文，揭示了酿酒葡萄与鲜食葡萄在驯化过程中的选择信号与进化特征。
葡萄（Vitis viniferassp.vinifera）是世界上最重要的水果之一，它被认为在6000-8000年前由其野生祖先V. viniferassp.sylvestris驯化而来。根据用途，栽培葡萄通常可分为酿酒葡萄、鲜食葡萄或酿酒/鲜食两用葡萄。酿酒葡萄果穗较紧凑，果粒较小，果皮厚，果肉少；而鲜食葡萄通常果穗较疏松，果粒较大，果皮薄，果肉多。酿酒葡萄的酸度通常为6-9g/L，而鲜食葡萄的酸度通常较低，仅为3-5g/L左右。因此，不管从外表还是内在，两者都有着明显区别。然而，两者是如何在驯化过程中发生的变化仍缺少比较研究。
在此研究中，研究人员共收集了30个鲜食葡萄，30个酿酒葡萄，30个酿酒/鲜食两用葡萄资源，以及30个野生亲本的表型与重测序数据。表型比较表明，酿酒与鲜食葡萄的果实重量、酸度和香气含量存在显著差异。基于7,522,958个单核苷酸多态性位点（SNP），研究燃油鉴定得到几个重要的选择扫描区域，如2号染色体上性别决定位点外。此外，酿酒葡萄和鲜食葡萄共有四个高选择信号位点，然而未检测到已知的QTL连锁位点。通过鉴定这些选择信号扫描区域的基因位点，可以揭示葡萄驯化过程中受到选择的重要农艺性状。这些信息不仅揭示了葡萄的适应和多样化的机制，还将指导葡萄遗传育种和作物改良。
该研究得到了江苏大学（19JDG039）和云南省重点项目（2019ZG00908）的资助。
标签：
声明:
①凡本网所有原始/编译文章及图片、图表的版权均属食品伙伴网所有，未经授权，禁止转载，如需转载，请联系取得授权后转载。
②凡本网注明“信息来源：XXX(非食品伙伴网)”的信息，均来源于网络，转载的目的在于传递更多的信息，仅供网友学习参考使用，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责，著作权及版权归原作者所有，转载无意侵犯版权，如有侵权，请速来函告知，我们将尽快处理。
※ 联系方式 邮箱：news@foodmate.net qq：1530909346 电话：0535-2122172
①凡本网所有原始/编译文章及图片、图表的版权均属食品伙伴网所有，未经授权，禁止转载，如需转载，请联系取得授权后转载。
②凡本网注明“信息来源：XXX(非食品伙伴网)”的信息，均来源于网络，转载的目的在于传递更多的信息，仅供网友学习参考使用，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责，著作权及版权归原作者所有，转载无意侵犯版权，如有侵权，请速来函告知，我们将尽快处理。
※ 联系方式 邮箱：news@foodmate.net qq：1530909346 电话：0535-2122172
