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美国精酿啤酒厂数量破纪录 已达4000多家

时间: 2023-02-09 来源: 中国国际啤酒网
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美国现阶段拥有的啤酒厂数量已经突破了1873年所创下4,131家的纪录。目前美国在11月结束前拥有4,144啤酒厂,美国酿酒师协会首席经济学家Bart Watson认为,这是一项相当了不起的成就。
    【中国国际啤酒网】美国现阶段拥有的啤酒厂数量已经突破了1873年所创下4,131家的纪录。目前美国在11月结束前拥有4,144啤酒厂,美国酿酒师协会首席经济学家Bart Watson认为,这是一项相当了不起的成就。
 
    目前啤酒厂以一天增加两间的速度在成长,而且成长的分布非常均匀。目前有15个州已经拥有超过100间啤酒厂:加州、华盛顿、科罗拉多、奥勒冈、密西根、纽约、宾州、伊利诺、德州、俄亥俄州、佛罗里达、维吉尼亚、北卡、威士康辛与印第安纳。
 
    Bart Watson说:「这只是个开端,啤酒永远在美国扮演相当重要的角色,现在就是啤酒最辉煌的时期。」IPA(Indian Pale Ale), 印度淡啤酒目前还是最受欢迎的啤酒类型,整体精酿啤酒市场也在以非常惊人的速度成长中。
 标签: 酿酒师 啤酒
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