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阿根廷修订葡萄酒产品容器上的标签要求

时间: 2011-04-12 来源: 农产品加工国际标准跟踪信息网
核心提示:
2011年3月11日,阿根廷葡萄酒研究院发布决议Resolución C.11/2011,拟修订2004年6月14日发布的No. C.20号决议“直接消费用葡萄酒产品容器上的标签要求”,在C.20决议附件第IV项中增加如下内容:
    2011年3月11日,阿根廷葡萄酒研究院发布决议Resolución C.11/2011,拟修订2004年6月14日发布的No. C.20号决议“直接消费用葡萄酒产品容器上的标签要求”,在C.20决议附件第IV项中增加如下内容:

    对于RESERVE和GRAND RESERVE级别的葡萄酒,还需要满足如下要求:

    1、RESERVE级别(珍藏级)葡萄酒:仅可以使用附件列表中的葡萄品种进行葡萄酒酿造,或者使用这些葡萄品种扦插枝生产的质量更高的葡萄酿造。每100L葡萄酒所使用的葡萄最少应达到135kg,红葡萄酒的陈酿最短时间为12个月,白葡萄酒和桃红葡萄酒的最短陈酿时间为6个月。

    2、GRAND RESERVE级别(特级珍藏)葡萄酒:除了对原材料的基本要求外,每100L葡萄酒使用的酿酒葡萄最少要有140kg,GRAND RESERVE红葡萄酒陈酿最短时间为24个月,格兰白葡萄酒和桃红葡萄酒的最短陈酿时间为12个月。

    3、对于调配葡萄酒,其所有的组分都需要满足最低的陈酿期要求。

    同时,废除2008年11月19日发布的C.22号决议;新决议将从2011年产葡萄酒上市之日起执行。

   阿根廷RESERVA和GRAN RESERVA级别酿酒葡萄品种列表
Variedades Tintas:
Variedades Rosadas:
Variedades Blancas:
Malbec
Gewrztraminer
Chardonnay
Merlot
Pinot Gris
Chenin
Cabernet Sauvignon
Canari
Torrontés
Cabernet Franc
 
Verdello
Carmenere
 
Sauvignon
Syrah
 
Semillón
Pinot Negro
 
Sauvignonasse
Petit Verdot
 
Riesling
Pinot Meunier
 
Viognier
Tannat
 
Moscato Bianco
Lambrusco Maestri
 
Pinot Blanco
Barbera
 
Prosecco
Sangiovese
 
Petit Manseng
Bonarda
   
Tempranillo
   
Carignan
   

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