探索渠道营销新机遇 消费品渠道营销创新峰会在渝召开
时间: 2023-04-19
来源: 食品伙伴网会展中心
核心提示:
商品差异化怎么打？渠道多样化怎么做？新品上市怎么推？数字化转型怎么解？营销出圈怎么玩？4月18日，以“五大高频问题 直击渠道价值”为主题的CCFA新消费论坛——消费品渠道营销创新峰会在山城重庆召开。峰会汇聚了来自宝洁、中粮福临门、伊利、联合利华、玛氏箭牌、华润啤酒、永旺、OATLY、吉麦隆、盼盼食品、契胜科技、京东收银、抖音、微博、小红书等二十余位企业高管、平台专家，共同探讨了当下消费品渠道营销创新的新机遇、新方式。
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中国连锁经营协会会长裴亮在开篇演讲中表示，当下渠道正在发生巨大的变化：最突出的是线上化，线上的占比已经接近30%，一线城市和部分品类如家电、服装的比例会更高；同时，线上化本身也在快速迭代中，由原来的购物平台主导线上到现在有了社交平台交衍生的电商、内容平台衍生的电商，以及在本地生活平台与传统实体店共同推进下，即食与生鲜品牌的线上化。
此外，线下渠道也在经历深刻的变化，曾经是主流业态的大卖场逐渐退出C位，但是社区超市的主导地位还未确立起来；便利店依托时间和空间的便利性得到长足的发展；以超级性价比占领市场的会员店也在异军突起，以及此起彼伏的取消KA模式的呼声。
裴亮认为，这些渠道的变化是消费者、技术、资本推动、市场竞争的共同作用下，流通业的进化与选择。它构成了一个新的消费生态，其中的品牌商、渠道商、供应链、消费者，还有其他各种组织，都在创新定位自己的角色和价值。把握其中的规律，既是渠道商，包括实体店与线上平台需要面对和回答的问题，也是品牌商在营销与销售创新过程中需要不断研究和解决的问题，以及举办此次论坛的价值所在。
在具体的大会内容环节，各与会嘉宾分别就五个高频问题展开了探讨和分享。
宝洁大中华区全域营销及新零售总经理朱思圆认为，打造差异化产品，穿越历史周期，核心在于价值创造，在以消费者为中心的前提下，要持续、大量地进行消费者研究和产品研发投入，并与零售商、平台一起创造共赢、创造价值，打造消费者、客户、社会三合一体的多元的可持续价值创造。
中粮福临门数字营销总经理分享了福临门在O2O、B2b2C渠道和实体门店等全渠道数字化共盈价值体系构建上的探索。吉麦隆董事长周新良则从商品力打造上谈了当下实体零售企业可以着力的路径，而所有的核心就是要专心专注专业。
在线上赢得更多关注的当下，联合利华东区销售和全国ERTM总监陈霆则认为，线下仍然有得天独厚的优势，包括投资可控、可持续性、体验更直接、赚钱更多等。而对于如何让消费者回流线下，陈霆认为品牌商可以和零售商一起造节，而联合利华在此方面已经成果丰硕，包括“奥妙广场舞”、“金纺汉服秀”、“DOVE泡泡节”、“中华牙膏麻将大赛”等。
如果把商场比作战场，卖场比作秀场，武商集团表示其在营销创新上的做法就是，像干大片一样干营销。在这个片场，武商是舞台，商品供应商、渠道商是主咖，而大片的要素：
有大牌、有口碑、有票房三者缺一不可。
盼盼食品、玛氏箭牌、伊利则分别分享了各自产品创新的机制与路径。三位嘉宾都认为以消费者为中心是产品创新的核心要义之一，而创新之外，产品的品质保证，与市场、社会的结合也很重要。峰会最后还进行了“品牌全渠道营销的新思维”的圆桌对话。
峰会同期，还召开了CCFA新消费系列论坛——零售业风险管理年会、零售业供应链年会等数场会议。
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