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资阳市市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告 (2022年第17号)

时间: 2023-02-09 来源: 资阳市市场监督管理局
核心提示:
近期资阳市市场监督管理局组织抽检了食用油、油脂及其制品、餐饮食品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、蔬菜制品、速冻食品、饮料等11类食品,共计177个批次。其中,抽样检验项目合格样品162批次,不合格15批次。
  依据《中华人民共和国食品安全法》有关规定,近期我局组织抽检了食用油、油脂及其制品、餐饮食品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、蔬菜制品、速冻食品、饮料等11类食品,共计177个批次。其中,抽样检验项目合格样品162批次,不合格15批次,发现的主要问题:蔬菜制品干笋子、干山药、萝卜干、干百合中二氧化硫残留量超标,肉制品香肠、猪拱嘴、腌猪耳中亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)超标,糕点友臣肉松饼中菌落总数超标,炒货食品及坚果制品白味瓜子中过氧化值(以脂肪计)超标,餐饮食品油条中铝的残留量(干样品,以 Al 计)超标,淀粉及淀粉制品宽粉中铝的残留量(干样品,以 Al 计)超标,糕点无蔗糖水晶软豆糕过氧化值(以脂肪计)超标。
 
  对上述监督抽检中发现的不合格产品,经营单位所在地市场监管部门已按照《中华人民共和国食品安全法》《食品安全抽样检验管理办法》等规定开展核查处置,彻查问题原因并进行整改,对违法违规行为,依法进行处理。
 
  消费者如在市场上发现或购买到本次公布信息中所涉不合格产品,请拨打食品投诉举报电话12315反映。
 
  特此公告
 
  附件:1.   本次检验项目-2022年第17号.doc
 
  2.   食品安全抽检合格产品信息-2022年第17号.xls
 
  3.   食品安全抽检不合格产品信息-2022年第17号.xls
 
  4.   不合格项目解读-2022年第17号.docx
 
  资阳市市场监督管理局
 
  2022年12月9日
 
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