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赤峰市宁城县市场监管局召开“守底线,查隐患、保安全”白酒生产监管工作培训会议

时间: 2023-02-09 来源: 赤峰市场监管微信号
核心提示:
根据国家食品安全监管法规调整、白酒产品标准发生较大变化的实际情况,为进一步加强宁城县白酒生产企业监管,结合食品安全“守查保”专项行动及辖区酒类生产企业情况,近日,宁城县市场监管局组织召开白酒生产监管工作培训会议,辖区白酒生产企业负责人、质检人员及食品安全管理人员共计26人参加培训。
   根据国家食品安全监管法规调整、白酒产品标准发生较大变化的实际情况,为进一步加强宁城县白酒生产企业监管,结合食品安全“守查保”专项行动及辖区酒类生产企业情况,近日,宁城县市场监管局组织召开白酒生产监管工作培训会议,辖区白酒生产企业负责人、质检人员及食品安全管理人员共计26人参加培训。
 
  会上,监管人员讲解了白酒行业术语、浓香型、清香型白酒等产品标准变化的内容,提醒白酒生产企业预先准备符合要求的产品包装、产品标签,避免因未及时更换标签造成不必要的损失。同时,要求白酒生产企业按照最新监督检查管理办法的对应要求,确保生产信息登记及时、准确、完整,密切关注生产环境变化,避免影响生产条件,造成酒类食品质量发生变化。
 
  下一步,宁城县市场监管局将进一步加大日常监督检查力度,对所有白酒生产企业进行全面抽检,及早发现和控制食品安全风险,严厉查处打击违法行为,把专项整治工作落到实处。
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