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直播预告 | 备战2022布鲁塞尔国际啤酒挑战赛 神级攻略助你杀出重围

时间: 2023-02-09 来源: 精酿啤酒会议暨展览会
核心提示:
布鲁塞尔啤酒挑战赛是“啤酒圣地”比利时最早且规模最大的国际性啤酒盛事。首次挑战赛于2012年在布鲁塞尔拉开帷幕,反响热烈,之后每年更新一次啤酒行业概况,其在世界范围的权威程度与荣誉影响力与“啤酒世界杯”与“欧洲之星”齐名,堪称啤酒界“奥斯卡”。
   布鲁塞尔啤酒挑战赛是“啤酒圣地”比利时最早且规模最大的国际性啤酒盛事。首次挑战赛于2012年在布鲁塞尔拉开帷幕,反响热烈,之后每年更新一次啤酒行业概况,其在世界范围的权威程度与荣誉影响力与“啤酒世界杯”与“欧洲之星”齐名,堪称啤酒界“奥斯卡”。
 
  布鲁塞尔啤酒挑战赛将在比利时德语社区首府欧本庆祝其成立11周年。这里的居民热情开朗,生活愉悦,是所有热爱美食和精致生活艺术的人的向往之地。
 
  今年秋季挑战赛将在欧本搭建 BBC 帐篷并组织一场户外特别版啤酒评选赛——计划放开仅入围2,000 名的限制,为最值得入围的酿酒商加冕。
 
  专家评审
 
  在为期三天的时间里,由100名国际知名啤酒专家组成的小组将评判来自世界各地的1,800种啤酒。参与者根据原产地,类型学和风格细分为类别,然后品尝。为保证品评会的科学与公平,水、饼干、面包会和参赛啤酒也一同呈上,以营造相同的品尝环境。每位评委品尝啤酒后在评分表上做详细笔记,之后该组评委会比较酒评并合计分数,最终选出心目中的TOP3(金,银,铜)。
 
  评分表的主要评价指标有:外观(10),香气(12),味道和酒体(12),酿造技术水平(10)和类别分(6),总分为50分。评分表中有专门一栏用以给酒厂反馈信息,评委针对该风格啤酒提出酿造缺陷、改进空间和注意事项等,以便在比赛结束后,啤酒厂可以向举办组织询问有关啤酒的反馈和建议。
 
  参赛理由
 
  布鲁塞尔啤酒挑战赛的评审团由独立第三方的国际啤酒专家组成,体现大赛的客观性和公平性。注册的啤酒厂可以对啤酒进行彻底的分析。凭借与全球领先市场中的媒体合作,获奖的啤酒商将会赢得国际啤酒界的广泛赞誉和国际认可。此外,挑战赛在推广和销售啤酒方面有着独一无二的优势,也是啤酒厂扩大网络并获得创新想法的绝佳机会。
 
  推广优质啤酒,鼓励行业内良性竞争
 
  市场越来越倾向于传统和优质啤酒。酿酒商正在寻找创新,优质的产品,以在啤酒爱好者中产生忠诚度并进入新市场。在布鲁塞尔啤酒挑战赛上获奖是对公司成就的认可。
 
  为消费者提供行业会员颁发的质量印章
 
  消费者需要一个参考点来指导他的选择。一个可靠的印章,得到业界的认可,将使他完全有信心地购买优质的产品。
 
  为啤酒生产商提供推广和营销工具
 
  布鲁塞尔啤酒挑战赛的国际范围为新市场开辟了重大机遇。屡获殊荣的生产商将获得广泛的曝光率,并能够利用这一流荣誉来支持他们的业务和营销发展。
 
  2022年9月7日晚将举办2021布鲁塞尔啤酒挑战赛颁奖典礼
 
  (奖牌和证书都已经飘洋过海恭候主人啦~)
 
  如何报名参赛
 
  扫描下方二维码直接进入报名界面
 
  
        微信图片_20220706094738
 
 
  温馨提醒:
 
  报名截止日期:2022年9月23日
 
  样品接收截止日期:2022年9月30日
 
  成绩公布日期:2022年11月21日
 
  直播备战
 
  第十一届布鲁塞尔国际啤酒挑战赛
 
  比赛时间:10/31 - 11/03
 
  比赛地点:比利时欧本
 
  本周四 7月7日 16:00
 
  中国区线上参赛攻略
 
  教你如何击中评委的心巴~
 
  QQ图片20220706094856
 
  长按扫描上图中二维码即可预约直播哦
 
  2022年布鲁塞尔国际啤酒挑战赛中国区颁奖典礼将在CBCE 2023晚宴隆重举办
 
  谁将在众多优质酒厂中崭露头角
 
  成为万众瞩目的那颗星!
 
  CBCE将携业内精英共聚晚宴现场
 
  一同见证你的荣耀时刻
 
  预祝参赛企业能够获得好名次!
 标签: 啤酒
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