食品标准法规动态回顾（2021-07-31至2021-08-06）

食品标准法规动态回顾（2021-07-31至2021-08-06）

标准动态：

中国食品科学技术学会关于《食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒》（GB 2758）标准修订草案

各有关单位：

《食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒》（GB 2758）修订起草组已初步完成标准修订，现就修订后文本草案公开征求意见，请于8月13日前将相关意见反馈起草组联系人。

联系人：战晓青

邮箱：zhanxiaoqingok@163.com

中国食品科学技术学会

2021年8月5日

附件：

附件1-《食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒（草案）》

附件2-发酵酒意见反馈表

国家标准技术评审中心发布关于《食品安全国家标准 食品中3-氯丙醇酯和缩水甘油酯污染控制规范》等两项食品安全国家标准的征求意见

全国食品工业标准化技术委员会罐头分技术委员会关于筹建《芦笋罐头质量通则》等三项国家标准起草工作组的通知（罐头标委[2021]34号）

全国信息分类与编码标准化技术委员会关于对国家标准《餐饮服务信息分类与描述》征求意见的通知

全国特殊膳食标准化技术委员会关于筹建《特殊膳食食品工业术语》、《大麦苗粉制品中大麦源性成分检测方法PCR法》两项行业标准起草工作组的通知（特膳标委[2021]16号）

全国食品工业标准化技术委员会罐头分技术委员会关于筹建《荞头罐头》等五项行业标准起草工作组的通知（罐头标委[2021]35号）

【河北】 河北省卫生健康委关于公开征求《干制金莲花》等4项食品安全地方标准意见的通告（冀卫食品函〔2021〕16号）

【吉林】 吉林省卫生健康委员会关于废止《食品安全地方标准 活淡水鱼》等两项标准的公告（吉卫公告〔2021〕1号）

【湖南】 湖南省市场监督管理局关于征求《地理标志产品 西渡湖之酒》（征求意见稿）地方标准意见的通知

浙江省食品学会关于对《乳制品配送企业管理规范》等六项团体标准（征求意见稿）征求意见的函

山东省食品工业协会关于《鲁花酱香酱油》等5项团体标准立项的公告（鲁食协字[2021]53号）

重庆市糖果糕点行业协会关于发布《带馅面制品（烘焙类）》团体标准的公告（渝糖糕协[2021]4号）

法规动态：

市场监管总局关于征求《乳制品生产许可审查细则（征求意见稿）》意见的通知

为规范指导乳制品生产许可工作，加强乳制品质量安全监管，市场监管总局组织起草了《乳制品生产许可审查细则（征求意见稿）》，现向社会公开征求意见。欢迎各有关单位和个人提出修改意见，并于2021年9月1日前反馈市场监管总局。公众可通过以下途径和方式提出意见：

一、通过登录国家市场监督管理总局官方网站（网址：http://www.samr.gov.cn），在首页“互动”栏目中的“征集调查”提出意见。

二、通过电子邮件发送至dsyc@samr.gov.cn，邮件主题请注明“乳制品生产许可审查细则公开征求意见”。

三、通过信函邮寄至北京市西城区展览路北露园1号市场监管总局食品生产司（邮政编码：100037），并在信封上注明“乳制品生产许可审查细则公开征求意见”字样。

国家市场监督管理总局

2021年8月2日

附件：乳制品生产许可审查细则（征求意见稿）.docx

国家食品安全风险评估中心关于公开征求磷脂酶a1等11种食品添加剂新品种意见

市场监管总局关于发布《食品中酸性大红GR的测定》等4项食品补充检验方法的公告(2021年第28号)

国家市场监督管理总局发布《市场监督管理行政处罚信息公示规定》 (国家市场监督管理总局令第45号)

国家市场监督管理总局发布《市场监督管理严重违法失信名单管理办法》 (国家市场监督管理总局令第44号)

国家市场监管总局关于印发 《市场监督管理信用修复管理办法》的通知 (国市监信规〔2021〕3号)

【上海】 上海市商务委等16部门关于印发《坚决制止餐饮浪费行动方案》的通知 (沪商服务〔2021〕167号)

【上海】 上海市农业农村委员会关于开展2021年生鲜乳质量安全专项整治行动的通知 (沪农委〔2021〕166号)

【天津】 天津市反食品浪费若干规定

【江苏】 江苏省市场监管局关于推动乳制品、肉制品生产企业建立和实施HACCP等食品质量安全管理体系工作的通知 (苏市监认证〔2021〕158号)

【陕西】 陕西省市场监督管理局关于在全省范围内启用《食品生产许可证》电子证书的通知 (陕市监发〔2021〕319号)

【陕西】 陕西省市场监督管理局关于公开征求《陕西省食品生产监督管理办法（征求意见稿）》意见的公告 (公告〔2021〕16号)