原创|我国食品安全地方标准从省内适用到跨省份互认

省份

标准总数量/项

产品标准数量/项

卫生规范

标准数量/项

检测与限量

标准数量/项

安徽省

3

2

1

/

福建省

10

10

/

/

甘肃省

15

10

5

/

广东省

19

13

5

1

广西壮族自治区

61

55

2

4

贵州省

55

38

14

3

海南省

4

4

/

/

河北省

10

7

3

/

河南省

6

5

1

/

黑龙江省

22

12

10

/

湖北省

14

7

5

2

湖南省

9

3

6

/

吉林省

15

7

/

8

江苏省

15

11

3

1

江西省

4

/

4

/

辽宁省

1

1

/

/

内蒙古自治区

17

16

1

/

宁夏回族自治区

14

11

1

2

青海省

32

31

/

1

山东省

2

1

1

/

山西省

6

6

/

/

陕西省

33

26

4

3

上海市

17

8

9

/

四川省

9

8

1

/

天津市

4

1

3

/

西藏自治区

6

6

/

/

新疆维吾尔自治区

16

16

/

/

云南省

25

22

3

/

浙江省

11

4

6

1

重庆市

17

16

1

/

省份

涉及的地方特色食品

安徽省

代用茶、霍山石斛茎（人工种植）

福建省

红曲黄酒、酿造用红曲、连城地瓜干系列产品、铁皮石斛叶、铁皮石斛花、柚子花、土笋冻、灵芝、佛跳墙、金线莲

甘肃省

党参、黄芪、肉苁蓉、金银花、兰州牛肉面（煮食型）、苦水玫瑰、浆水酸菜、兰州百合、定西宽粉、当归

广东省

汕头牛肉丸、惠州梅菜、橄榄菜、纳豆粉、湿米粉、白木香叶、{菜及干制品、新会柑皮含茶制品、化橘红胎、鸡蛋花、牛大力干制品、西樵大饼

广西壮族自治区

南宁老友粉、风味橄榄、干制米粉、冻干水果制品、即食桄榔粉、桂林米粉、木薯全粉、沙糕、黄皮酱、调味木瓜制品、金花茶叶茶、留胚大米、食用冻鲜桑蚕蛹、风味黄瓜皮、肉粽、龟苓膏粉、龟苓膏、腌制山黄皮、黑凉粉（干粉）、螺蛳鸭脚煲、甘蔗醋饮料、干制牛大力、铁皮石斛花、红糟酸、甜茶、食品工业用冷冻水果浆（汁）、 六堡茶（传统工艺）、柠檬鸭、淮山全粉、代用茶和调味茶、油茶、石崖茶、米血肠、调制水牛乳、灭菌水牛乳、发酵水牛乳、巴氏杀菌水牛乳、生水牛乳、香芋扣肉、茉莉花、金槐米、罗汉果粉、五色糯米饭、红蓝草、杜仲叶、柳州螺蛳粉、广山楂叶、灵芝、铁皮石斛茎（干制品）、粉利、糯蜜柿制品、鲜湿米粉、金花茶花、桂圆肉、葛根粉

贵州省

豆沙粑、贵州小米、贵州素辣椒、贵州辣椒面、贵州辣椒、饮用天然泉水、代用茶、贵州辣子鸡、米粉（米皮）、金钗石斛叶（干制品）、金钗石斛花（干制品）、铁皮石斛茎、虾酱酸调味料、独山盐酸菜、铁皮石斛花（干制品）、铁皮石斛叶（干叶）、贵州苕丝糖、鱼酱酸调味料、刺梨原汁、调味面制品、火锅底料、黄粑、米豆腐、饵块粑、香酥辣椒、波波糖、醪糟（甜酒）、方便米粉（粉丝）、皂角米、天麻、米D、血豆腐、灵芝、酸汤、蕨粑、黄精（干制品）、八月瓜鲜果、

海南省

鹧鸪茶、海南黄花梨叶、香露兜叶（粉）、干制牛大力

河北省

代用茶、藜麦发糕、干制黄芩叶、干制文冠果叶（花）、干制金莲花、赵州雪花梨果酒、麦苗粉

河南省

食用畜禽血制品、代用茶、油茶、方便胡辣汤、花生糕制品

黑龙江省

蓝靛果、白桦树汁浓缩液、白桦树汁发酵酒、白桦树汁、龙江小烧酒、越桔、干制黄芪茎叶、干制黄芪花、刺五加叶、偃松籽、山刺玫、草苁蓉

湖北省

魔芋膳食纤维、湖北藕汤、富有机硒食品硒含量要求、武汉热干面（方便型）、葛粉、湖北泡藕带、糖桂花调味品

湖南省

茯苓、铁皮石斛、猪血丸子

吉林省

代用茶、酸菜、葵花盘、食品原料用人参、 刺五加鲜叶、 桦褐孔菌、 蓝靛果

江苏省

耳叶牛皮消制品、熟制鸡胚蛋（活珠子）、糯米藕、甜油（调味品）、鸡糕、牛蒡根制品、方便菜肴、盐水鸭、皮肚（膨化猪肉皮）、藕粉圆

辽宁省

即食海参

内蒙古自治区

毕希拉格、奶豆腐、炒米、楚拉、酸酪蛋（奶干）、奶皮子、亚麻籽粉、奶片、奶茶粉、灭菌驼乳、驼乳粉、生驼乳、策格（酸马奶）、嚼克、生马乳、含乳固态成型制品

宁夏回族自治区

八宝茶、火锅底料、枸杞白兰地、枸杞果酒、超临界CO2萃取枸杞籽油、黑果枸杞、凉皮、羊肉臊子、枸杞原浆、枸杞叶茶、枸杞

青海省

沙棘果酒、沙棘果醋（饮料）、茶卡盐、白刺果（干果）、黑果枸杞、藜麦酒、枸杞芽茶、牦牛奶酪、青稞酩馏酒、灭菌牦牛乳、青稞酒、青稞米、蕨麻（干制品）、牦牛生乳、枸杞、青稞麦片、青稞挂面、藜麦饼干、青稞香型白酒、虹鳟鱼（冰鲜、冷冻）、枸杞蜂蜜、青稞面粉、沙棘籽油（超临界二氧化碳萃取法）、枸杞籽油（超临界二氧化碳萃取法）、线辣椒干、固态牦牛乳制品、肉苁蓉、黄芪、党参、青海芫根、青海藏羊肉

山东省

金银花（开放花）

山西省

连翘叶、翅果仁、流苏花、流苏叶、毛建草代用茶、毛建草

陕西省

陕西工夫红茶、平利绞股蓝、榆林羊杂碎、漆籽油、蓝田荞面、白河光皮木瓜、山阳神仙叶凉粉、秦岭泉茗、佛坪山茱萸、秦巴土蜂蜜、秦岭绿茶、八月炸（八月瓜）、陕西蓼花糖、岐山臊子肉、略阳杜仲叶、子洲黄芪、火锅底料、酸梅粉、蕨根粉制品、汉中炒青茶、元宝枫籽油、凉皮、凉面、泾阳茯茶、洋县黑米酒、魔芋凝胶制品、代用茶

上海市

食用干制肉皮、发酵肉制品、青团、集体用餐配送膳、调理肉制品、糟卤、现制饮料

四川省

松茸及其制品、八月瓜、苦荞茶、麦冬须根、酸菜类调料、火锅底料、花椒油、竹叶粉

西藏自治区

糌粑、风干牛肉、珠芽蓼果实粉、酿造用藏曲、青稞米、芜菁

新疆维吾尔自治区

馕、调制马乳粉、调制驴乳粉、调制驼乳粉、奶片、发酵乳粉、驴乳粉、巴氏杀菌驴乳、生驴乳、马乳粉、生马乳、驼乳粉、发酵驼乳、巴氏杀菌驼乳、生驼乳、灭菌驼乳

云南省

紫皮石斛、 食用玫瑰花馅料、 干制三七茎叶、干制三七花、乳扇、乳饼、云南小曲清香型白酒、滇味酱、滇味卤腐、滇味豆豉、云腿月饼、 滇式月饼、速溶咖啡、鲜花饼、干制铁皮石斛叶、干制铁皮石斛花、三七须根、金线莲、米线、卷粉、饵丝（块）、咖啡果皮、昌宁红茶、葡萄烈酒

浙江省

食品工业用柑橘囊胞、现榨果蔬汁、五谷杂粮饮品、干制铁皮石斛叶、干制铁皮石斛花

重庆市

怪味胡豆、香辛料油、合川桃片、江津芝麻杆、江津米花糖、食用畜血产品（血旺）、麻花、保鲜花椒、灵芝及其制品、山银花及其制品、重庆小面、 火锅底料、 麻辣调料、 泡菜类调料、 泡椒肉制品、老鹰茶