深圳市市场监督管理局关于全面推行食品经营许可远程视频核查的通知

各有关单位：

为加强疫情防控工作，保障人民群众生命安全和身体健康，结合食品经营许可工作的实际，我局决定全面推行食品经营许可远程视频核查工作，实现食品经营单位零接触办证，最大限度减少病毒传播风险。现将有关事项通知如下：

一、可开展远程视频核查区域

深圳市11个区（含深汕特别合作区）。

二、可开展远程视频核查范围

（一）主体业态：小型餐馆、大型餐馆、中型餐馆、微小餐饮、饮品店、糕点店、餐饮服务连锁企业总部餐饮管理企业、其他餐饮服务经营者。

（二）经营项目：热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、自制饮品制售（不含自酿酒）、糕点类食品制售（含裱花蛋糕）、食品经营管理。

（三）罗湖、盐田、龙岗、大鹏、深汕等原已开展远程核查试点的区保持试点范围不变。

三、实行远程视频核查的业务分工

各区关于受理、核查、审核、审批的现有分工保持不变，仅就可远程核查的范围在现场核查的基础上增加远程核查的选择。

四、开展时间

自本通知下发之日起施行。

五、其他事项

（一）本通知生效后，对封控区、管控区、防范区以及其他因疫情实施交通限制的区域，需要现场核查的食品经营许可申请仅受理远程核查申请；其他区域申请者可选择现场核查，但推荐申请者首选不接触的远程视频核查；

（二）我局将在广东政务网对申请人进行提示，各受理窗口应把好受理关，做好解释沟通工作，妥善引导控制区域内的申办群众选择远程核查方式办理业务；

（三）强化远程核查技术服务，由许可审查中心牵头对远程视频核查办理流程进行梳理培训，根据试点经验完善宣传提示内容，对辖区局开展远程核查环节对给予相关的业务支持；

（四）辖区局应加强各环节的衔接，指派专人管理远程核查的权限，及时进行分派跟进处理进程，确保远程核查与受理和审核审批环节不脱节。

特此通知。

深圳市市场监督管理局

2022年3月20日

 标签： 食品经营许可 食品经营 市场监督 风险