盘点 | 2023年食品原料信息数据库新增这些原料

2023年11月9日，国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局发布关于党参等9种新增按照传统既是食品又是中药材的物质公告（2023年第9号），具体内容如下： 

表1 党参等9种新增按照传统既是食品又是中药材的物质目录

2023年，国家卫生健康委发布关于“三新食品”目录及适用的食品安全标准的公告（2023年第4号），汇总整理2009年至2021年间新食品原料目录及适用的食品安全标准并设置18个月过渡期；根据国家卫生健康委发布的5份“三新食品”公告，共计新增新食品原料12种。具体内容如下：

（1）2023年3月2日，国家卫生健康委员会发布关于假肠膜明串珠菌等28种“三新食品”的公告（2023年第1号），新增新食品原料假肠膜明串珠菌。 

（2）2023年5月6日，国家卫生健康委员会发布关于蓝莓花色苷等14种“三新食品”的公告（2023年第3号），新增新食品原料蓝莓花色苷、黑麦花粉。 

（3）2023年8月1日，国家卫生健康委员会发布关于文冠果种仁等8种“三新食品”的公告（2023年第5号），新增新食品原料文冠果种仁、文冠果叶。 

（4）2023年10月7日，国家卫生健康委员会发布关于桃胶等15种“三新食品”的公告（2023年第8号），新增新食品原料桃胶、油莎豆、肠膜明串珠菌乳脂亚种、吡咯并喹啉醌二钠盐。

（5）2023年11月30日，国家卫生健康委员会发布关于巴拉圭冬青叶（马黛茶叶）等9种“三新食品”的公告（2023年第10号），新增新食品原料巴拉圭冬青叶（马黛茶叶）、酵母蛋白、儿茶素。 

2023年间共有5类产品终止审查，具体内容如下：

表15 终止审查产品及审查意见