饮用水、奶油小冬枣、韭菜……这些不合格食品被通报，在上海的你买过吗？
时间: 2023-02-09
来源: 食品伙伴网
核心提示:
近日，上海市市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息，本次抽检信息涉及7大类食品，包括：薯类和膨化食品、淀粉及淀粉制品、饮料、酒类、调味品、肉制品、食用农产品等。抽检样品共计542批次，其中合格538批次、不合格4批次。
近日，上海市市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息，本次抽检信息涉及7大类食品，包括：薯类和膨化食品、淀粉及淀粉制品、饮料、酒类、调味品、肉制品、食用农产品等。抽检样品共计542批次，其中合格538批次、不合格4批次。
食品伙伴网讯 近日，上海市市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息，本次抽检信息涉及7大类食品，包括：薯类和膨化食品、淀粉及淀粉制品、饮料、酒类、调味品、肉制品、食用农产品等。抽检样品共计542批次，其中合格538批次、不合格4批次。
其中，2批次食用农产品检出农药残留超标，分别为上海市静安区王俊食品销售店在美团外卖 鲜果汇（自然博物馆店）销售的台湾奶油小冬枣，氧乐果超标；正大食品企业（上海）有限公司中山南路分公司字京东到家-正大优鲜中山南路店销售的四季农庄韭菜，腐霉利超标。
腐霉利是一种低毒内吸性杀菌剂，具有保护和治疗双重作用，主要用于蔬菜及果树的灰霉病防治。《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB2763—2019）中规定，腐霉利在韭菜中的最大残留限量为0.2mg/kg。腐霉利对眼睛与皮肤有刺激作用，经口毒性低。少量的农药残留不会引起人体急性中毒，但长期食用农药残留超标的食品，对人体健康有一定影响。
氧乐果是一种广谱高效的内吸性有机磷农药、有良好的触杀和胃毒作用。少量的农药残留不会引起人体急性中毒，但长期食用氧乐果超标的食品，对人体健康有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2019）中规定，氧乐果在核果类水果中的最大残留限量值为0.02mg/kg。
另外，还有2批次饮用水检出耗氧量不合格，分别为上海淳纯饮用水厂生产销售的瑞岭包装饮用水和上海淳纯饮用水厂生产销售的千岛山泉水。
耗氧量为每升水在一定条件下被氧化剂氧化时消耗的氧化剂量。折算为氧的毫克数表示还原性物质。水中还原性物质包括无机物和有机物，主要是有机物，因此耗氧量能间接反映水受有机污染的程度，是评价水体受有机物污染总量的一项综合指标。《食品安全国家标准 包装饮用水》（GB 19298—2014）中规定，包装饮用水中耗氧量（以O2计）的最大限量为2.0mg/L。造成包装饮用水中耗氧量超标的原因，可能是企业生产工艺控制不严格或生产工艺水平较低，无法彻底净化水质；也有可能是水源受到过量有机物的污染。
对上述抽检中发现的不合格产品，上海市市场监督管理局已要求相关区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，依法查处，进一步督促企业履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由企业所在地负责案件查办的区市场监督管理局按规定公开。
| 饮料监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 检验机构 |
| 1 | 上海淳纯饮用水厂 | 上海市闵行区浦江镇三鲁公路2690弄110号 | 上海淳纯饮用水厂 | 上海市闵行区浦江镇三鲁公路2690弄110号 | 瑞岭包装饮用水 | 17L/桶 | 文字+图案 | 2021-03-01 | 耗氧量║46mg/L║≤2.0mg/L | 饮料 | 上海海关动植物与食品检验检疫技术中心 |
| 2 | 上海淳纯饮用水厂 | 上海市闵行区浦江镇三鲁公路2690弄110号 | 上海淳纯饮用水厂 | 上海市闵行区浦江镇三鲁公路2690弄110号 | 千岛山泉水 | 17L/桶 | 文字+图案 | 2021-03-01 | 耗氧量║48mg/L║≤2.0mg/L | 饮料 | 上海海关动植物与食品检验检疫技术中心 |
| 食用农产品抽检不合格产品信息 | |||||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 网店商铺名称 | 网抽平台名称 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 检验机构 |
| 1 | / | / | 上海市静安区王俊食品销售店 | 上海市静安区石门二路街道大田路511号兴泰农贸市场12号摊位 | 美团外卖 鲜果汇（自然博物馆店） | 北京三快科技有限公司（美团网） | 台湾奶油小冬枣 | / | / | 2021-02-23 | 氧乐果║0.081mg/kg║≤0.02mg/kg | 食用农产品 | 中检科（上海）测试技术有限公司 |
| 2 | / | / | 正大食品企业（上海）有限公司中山南路分公司 | 上海市黄浦区中山南路1830号一层 | 京东到家-正大优鲜中山南路店 | 上海京东到家元信信息技术有限公司（京东到家） | 四季农庄韭菜 | / | / | 2021-02-23 | 腐霉利║0.36mg/kg║≤0.2mg/kg | 食用农产品 | 中检科（上海）测试技术有限公司 |
（来源：上海市市场监督管理局）
饮料抽检信息（不合格）.xls 食用农产品抽检信息（不合格）17期.xls相关报道：上海市市场监督管理局2021年第17期省级食品安全抽检信息
本文由食品伙伴网食品资讯中心编辑，未经授权，禁止转载，如需转载，请联系取得授权后转载，请联系news@foodmate.net。
标签：
声明:
①凡本网所有原始/编译文章及图片、图表的版权均属食品伙伴网所有，未经授权，禁止转载，如需转载，请联系取得授权后转载。
②凡本网注明“信息来源：XXX(非食品伙伴网)”的信息，均来源于网络，转载的目的在于传递更多的信息，仅供网友学习参考使用，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责，著作权及版权归原作者所有，转载无意侵犯版权，如有侵权，请速来函告知，我们将尽快处理。
※ 联系方式 邮箱：news@foodmate.net qq：1530909346 电话：0535-2122172
①凡本网所有原始/编译文章及图片、图表的版权均属食品伙伴网所有，未经授权，禁止转载，如需转载，请联系取得授权后转载。
②凡本网注明“信息来源：XXX(非食品伙伴网)”的信息，均来源于网络，转载的目的在于传递更多的信息，仅供网友学习参考使用，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责，著作权及版权归原作者所有，转载无意侵犯版权，如有侵权，请速来函告知，我们将尽快处理。
※ 联系方式 邮箱：news@foodmate.net qq：1530909346 电话：0535-2122172
