河南省食品药品监督管理局关于2018年第48期食品安全监督抽检情况的通告
时间: 2023-02-09
来源: 河南省食药监局
核心提示:
近期，河南省食品药品监督管理局组织抽检了粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、餐饮食品、食品添加剂、食用农产品27大类食品2410批次样品，抽样检验项目合格样品2400批次，不合格样品10批次。
近期，河南省食品药品监督管理局组织抽检了粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、餐饮食品、食品添加剂、食用农产品27大类食品2410批次样品，抽样检验项目合格样品2400批次，不合格样品10批次。检验项目等具体情况见附件。具体情况通告如下：
近期，河南省食品药品监督管理局组织抽检了粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、餐饮食品、食品添加剂、食用农产品27大类食品2410批次样品，抽样检验项目合格样品2400批次，不合格样品10批次。
一、不合格产品情况
1.永城金博大购物广场有限公司销售的标称永城永蒙粉条加工部生产的1批次精制鲜土豆粉，铝的残留量（干样品，以Al计）检出值为1483mg/kg，标准规定为不大于200mg/kg。检验机构为河南省口岸食品检验检测所。
2.长葛市保盛商贸有限公司销售的标称濮阳市大大食品有限公司生产的1批次蒸蛋糕（黑米味），防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检出值为1.15，标准规定为不大于1。初检机构为鹤壁市食品药品检验检测中心，复检机构为河南省产品质量监督检验院。
3.南阳市百万福商贸有限公司诚发店销售的标称开封市豫香食品有限公司生产的1批次豫开老抽王酿造酱油，氨基酸态氮（以氮计）检出值为0.032g/100mL，标准规定为不小于0.40g/100mL。检验机构为河南省口岸食品检验检测所。
4.河南世纪联华超市有限公司长江路店销售的标称河南果遇仁食品有限公司生产的1批次果遇仁（五香味花生），二氧化硫残留量检出值为0.32g/kg，标准规定为不得使用。初检机构为河南省口岸食品检验检测所，复检机构为河南省产品质量监督检验院。
5.新乡市高新区美特好超市销售的标称天津市三祥食品酿造有限公司生产的1批次甜面酱，氨基酸态氮检出值为0.039g/100g，标准规定为不小于0.3g/100g。检验机构为河南广电计量检测有限公司。该产品涉嫌假冒。
6.南阳市宛城区乐购生活广场销售的标称孟州市港乐罐头食品厂生产的1批次糖水桃罐头，柠檬黄检出值为0.0034g/kg，标准规定为不得使用；日落黄检出值为0.0024g/kg，标准规定为不得使用。检验机构为河南省口岸食品检验检测所。
7.博爱县好又多超市销售的标称郑州喜利多食品有限公司生产的1批次乐芙蛋糕，菌落总数检出值为27000CFU/g、24000CFU/g、24000CFU/g、27000CFU/g、18000CFU/g，标准规定为5次检验结果不超过100000CFU/g且至少3次检验结果不超过10000CFU/g。检验机构为鹤壁市食品药品检验检测中心。
8.河南世纪联华超市有限公司长江路店销售的标称河南果遇仁食品有限公司生产的1批次果遇仁（奶香味花生），二氧化硫残留量检出值为0.24g/kg，标准规定为不得使用。初检机构为河南省口岸食品检验检测所，复检机构为河南省产品质量监督检验院。
9.三门峡星舟商贸有限责任公司星舟购物广场销售的标称天津市三祥食品酿造有限公司生产的1批次天津甜面酱，糖精钠（以糖精计）检出值为0.118g/kg，标准规定为不得使用；氨基酸态氮检出值为0.17g/100g，标准规定为不小于0.3g/100g。检验机构为河南广电计量检测有限公司。该产品涉嫌假冒。
10.河南美廉家商贸有限公司荥阳分公司销售的标称禹州市康力食品有限公司生产的1批次妈咪蛋糕（奶香味），纳他霉素检出值为39.3mg/kg，标准规定为小于10mg/kg。检验机构为鹤壁市食品药品检验检测中心。
二、河南省食品药品监督管理局针对抽检发现的问题，对于不合格样品涉及外省生产单位的，已按规定移送相应省级食品药品监管部门进行调查处理；对于不合格样品涉及省内生产经营单位的，已要求郑州、开封、新乡、焦作、濮阳、许昌、三门峡、南阳、永城食品药品监管部门对涉及单位依法处理，责令查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并依法予以查处。
特别提醒广大消费者，注意饮食安全，遇到食品安全问题，请积极参与食品安全监督，拨打12331投诉举报电话进行投诉或举报。
特此通告。
2018年11月7日
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