河南省市场监督管理局关于26批次食品不合格情况的通告（2024年第21期）

时间: 2024-07-25 来源: 河南省市场监督管理局

核心提示:
近期，河南省市场监督管理局组织抽检了饼干、餐饮食品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食品添加剂、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水果制品、蜂产品等18大类食品936批次样品。检出其中餐饮食品、炒货食品及坚果制品、蜂产品和方便食品等8大类食品26批次样品不合格。发现的主要问题是生物毒素、微生物污染、食品添加剂超范围使用、质量指标不达标和其他指标问题。

　　近期，河南省市场监督管理局组织抽检了饼干、餐饮食品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食品添加剂、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水果制品、蜂产品等18大类食品936批次样品。检出其中餐饮食品、炒货食品及坚果制品、蜂产品和方便食品等8大类食品26批次样品不合格。发现的主要问题是生物毒素、微生物污染、食品添加剂超范围使用、质量指标不达标和其他指标问题。具体情况通告如下：

　　一、生物毒素问题

　　（一）南阳市万德隆商贸有限责任公司唐河分公司销售的油炸花生米，其中黄曲霉毒素B1不符合食品安全国家标准规定。

　　（二）新乡市卫滨区嘉美新运生活超市销售的油炸花生米，其中黄曲霉毒素B1不符合食品安全国家标准规定。

　　二、微生物污染问题

　　（一）温县后院生活超市销售的、标称山东嘉杰生物科技有限公司生产的可可坚果燕麦脆，其中菌落总数不符合相关产品执行标准要求。

　　（二）新乡县古固寨镇童记小吃店使用的小勺、小碗，其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。

　　（三）淇县建军烩菜馆使用的小碗（餐具）、盘子（餐具），其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。

　　（四）滑县留固凯丽高速服务区快餐店使用的碗，其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。

　　（五）沁阳市客意餐饮服务店使用的小碗、筷子，其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。

　　（六）郑州市郑东新区李记烩面馆使用的盘子，其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。

　　（七）洛阳市老城区昇辉百货批发部销售的、标称修武县国洪食品有限公司生产的根根葱（调味面制品），其中霉菌不符合相关产品执行标准要求。

　　三、食品添加剂超范围使用问题

　　（一）许昌尔运商贸有限公司销售的、标称河北滋蜂源蜂业有限公司生产的百花蜂蜜、浓缩蓝莓汁（蜂蜜＆蓝莓）和百花蜂蜜、浓缩凤梨汁（蜂蜜＆凤梨），其中山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）不符合食品安全国家标准规定。河北滋蜂源蜂业有限公司对检验结果提出异议，并申请复检，经复检后，维持初检结论。

　　（二）濮阳开发区王助镇亿鑫百货超市销售的、标称河南悦盛实业有限公司生产的豫之宝红薯粉条，其中亮蓝不符合食品安全国家标准规定。河南悦盛实业有限公司对检验结果提出异议，并申请复检，经复检后，维持初检结论。

　　四、质量指标不达标问题

　　（一）卫辉市唐庄镇华联百货超市销售的、标称河北宇阳食品有限公司生产的五香味瓜子、红枣味瓜子，其中过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。河北宇阳食品有限公司对产品真实性提出异议。经核查，对异议不予认可。

　　（二）浚县福莉隆副食品购物中心销售的、标称保定三军酿酒厂生产的小米原浆酒，其中酒精度不符合相关产品执行标准要求。

　　（三）河南宠折品牌管理有限公司销售的、标称河南省喜来客食品有限公司生产的多味瓜子（原味），其中过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。

　　（四）临颍县幸福家园食品超市销售的、标称河南豫佳隆食品有限公司生产的烤土豆（碳烤牛排味）（含油型膨化食品）、临沂炒鸡味薯片、烤土豆（铁板鱿鱼味）（含油型膨化食品），其中酸价（以脂肪计）（KOH）不符合食品安全国家标准规定。

　　（五）邓州市家家福购物广场销售的、标称洛阳美怡康食品有限公司生产的尚品锅巴（五香味），其中过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。

　　五、微生物污染问题与其他指标问题

　　（一）滑县留固凯丽高速服务区快餐店使用的餐盘，其中大肠菌群、阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。

　　（二）郑州市郑东新区李记烩面馆使用的勺子，其中大肠菌群、阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。

　　（三）封丘县李小站烩面馆使用的碗，其中大肠菌群、阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。

　　河南省市场监督管理局针对抽检发现的问题，对于不合格样品涉及外省生产单位的，已按规定移送相应省级食品监管部门进行调查处理；对于不合格样品涉及省内生产经营单位的，已要求郑州、开封、洛阳、平顶山、安阳、鹤壁、新乡、焦作、濮阳、许昌、漯河、南阳、航空港区等地市场监管部门对涉及单位依法处理，责令查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并依法予以查处。

　　特别提醒广大消费者，注意饮食安全，遇到食品安全问题，请积极参与食品安全监督，拨打12315投诉举报电话进行投诉或举报。

　　特此通告。

　　附件：

1.部分不合格项目的小知识.doc

2.食品安全监督抽检不合格产品信息.xlsx

3.食品安全监督抽检产品合格信息.xls

　　2024年7月23日

标签：不合格举报乳制品副食品召回品牌国家标准复检大肠菌群小米市场监督市场监管快餐批发投诉举报抽检方便食品查处检验毒素水果消费者淀粉淀粉制品添加剂燕麦生产经营监督抽检粉条粮食糕点肉制品膨化食品花生菌落总数蓝莓蔬菜蛋制品蜂产品蜂蜜认可调味品调味面制品豆制品酒类销售霉菌风险食品安全国家标准食品添加剂食品监管餐具餐饮餐饮服务餐饮食品黄曲霉毒素

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