江西检出7批次不合格食品，有白酒、玉米油、矿泉水等
时间: 2023-02-09
来源: 食品伙伴网
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近日，江西省市场监督管理局发布2022年第14期通报，检出7批次不合格食品，涉及农兽药残留、重金属污染、微生物污染和质量指标问题。
近日，江西省市场监督管理局发布2022年第14期通报，检出7批次不合格食品，涉及农兽药残留、重金属污染、微生物污染和质量指标问题。
食品伙伴网讯 近日，江西省市场监督管理局发布2022年第14期通报，检出7批次不合格食品，涉及农兽药残留、重金属污染、微生物污染和质量指标问题。
4批次食用农产品检出农兽药残留、重金属污染问题
4批次食用农产品检出农兽药残留、重金属污染问题，分别为由江西步步高商业连锁有限责任公司萍乡润达国际店销售的黄鳝，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定；由上饶市嘉百乐贸易有限公司销售的长豆角（豇豆），倍硫磷不符合食品安全国家标准规定；由南昌市红谷滩区小符水产店销售的泥鳅，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定；由分宜县胡颖蔬菜摊位销售的波菜，铅不符合食品安全国家标准规定。
恩诺沙星属于氟喹诺酮类药物，是一类人工合成的广谱抗菌药，用于治疗动物的皮肤感染、呼吸道感染等，是动物专属用药。《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》（GB 31650-2019）中规定，恩诺沙星在黄鳝、泥鳅中的最高残留限量为100μg/kg。长期食用恩诺沙星残留超标的食品，对人体健康有一定影响。
倍硫磷是有机磷神经毒剂，对害虫具有触杀和胃毒作用，对蚜虫等有较好防效。少量的残留不会引起人体急性中毒，但长期食用倍硫磷超标的食品，对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2021）中规定，倍硫磷在豆类蔬菜中的最大残留限量值为0.05mg/kg。豇豆中倍硫磷残留量超标的原因，可能是为快速控制虫害，加大用药量或未遵守采摘间隔期规定，致使上市销售的产品中残留量超标。
铅是一种能够在生物体内蓄积且排除缓慢的重金属污染物。《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）中规定，菠菜中铅的最大限量值为0.3 mg/kg。蔬菜中铅超标的原因，可能是蔬菜种植过程中对环境中铅元素的富集。铅可以在人体内积累，长期摄入铅超标食品，会严重影响大脑和神经系统。
1批次矿泉水检出微生物污染问题
1批次矿泉水检出微生物污染问题，为由江西月照峰矿泉水有限公司生产销售的月照峰矿泉水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。
铜绿假单胞菌是一种条件致病菌，广泛分布于水、空气、正常人的皮肤、呼吸道和肠道等，易在潮湿的环境存活，对消毒剂、紫外线等具有较强的抵抗力。铜绿假单胞菌对于免疫力较弱的人群健康风险较大。包装饮用水中检出铜绿假单胞菌的原因，可能是源水防护不当，水体受到污染；也可能是生产过程中卫生控制不严格；还可能是包装材料清洗消毒有缺陷所致。
此外，还有2批次酒类和食用油检出质量指标问题分别为由江西省家家乐实业有限公司销售的，标称新余市岳洲油脂有限公司生产的压榨玉米油，硬脂酸、亚麻酸不符合产品明示标准及质量要求；由江西省全南县酒厂生产销售的福满堂（特制）（浓香型白酒），己酸乙酯不符合产品明示标准及质量要求。
对抽检中发现的不合格食品，江西省市场监督管理局已通知相关市场监管部门依法处置，并要求属地市场监管部门责令食品生产经营环节相关单位立即采取查清产品流向、停止销售、下架、召回等措施控制风险，并将查实的进货渠道、产地等信息通报相关管理部门。
不合格产品信息
| 食用农产品监督抽检不合格食品信息 | ||||||||||||||||
| （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目） | ||||||||||||||||
| 抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产/购进日期 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
| SC22360000382650101GZ | 1 | / | / | 江西步步高商业连锁有限责任公司萍乡润达国际店 | 江西省萍乡市安源区城郊管委会润达国际广场楚萍东路8号 | 黄鳝 | / | / | 2022/2/23 | 恩诺沙星（μg/kg）║258║≤100 | 食用农产品 | 2022年第14期 | 2022.6.30 | 江西/省抽 | 江西省检验检测认证总院食品检验检测研究院 | 供应商：萍乡市贝贝尔生鲜食品有限责任公司;供应商地址：江西省萍乡市湘东区湘东镇江口村；样品信息及供应商信息由被抽样单位提供并确认。 |
| SC22360000380730264 | 2 | / | / | 上饶市嘉百乐贸易有限公司 | 江西省上饶市信州区凤凰大道35号1-1 | 长豆角（豇豆） | 散装 | / | 2022/3/1 | 倍硫磷（mg/kg）║0.17║≤0.05 | 食用农产品 | 2022年第14期 | 2022.6.30 | 江西/省抽 | 江西省检验检测认证总院检测认证技术发展研究院 | 样品信息由被抽检单位提供并确认，样品由上饶市乐鲜配送有限公司购进。 |
| SC22360000380730253 | 3 | / | / | 分宜县胡颖蔬菜摊位 | 新余市分宜县庄岗岭农贸市场蔬菜摊位 | 波菜 | / | / | 2022/3/2 | 铅(以Pb计)（mg/kg）║0.876║≤0.3 | 食用农产品 | 2022年第14期 | 2022.6.30 | 江西/省抽 | 江西省检验检测认证总院检测认证技术发展研究院 | 样品由分宜商城批发部购进，样品信息由被抽样单位口述并确认。 |
| SC22360000382661314 | 4 | / | / | 红谷滩区小符水产店 | 南昌市红谷滩区茶园街农贸市场内水产类D2号 | 泥鳅 | / | / | 2022/4/26 | 恩诺沙星（μg/kg）║389║≤100 | 食用农产品 | 2022年第14期 | 2022.6.30 | 江西/省抽 | 江西省检验检测认证总院食品检验检测研究院 | 供应商：邓勇刚；供应商电话：150****953；样品信息、供应商信息由被抽样单位提供确认。 |
| 酒类监督抽检不合格食品信息 | ||||||||||||||||
| （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目） | ||||||||||||||||
| 抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
| SC22360000380230529 | 1 | 江西省全南县酒厂 | 全南县寿梅路九号 | 江西省全南县酒厂 | 江西省赣州市全南县城寿梅路9号 | 福满堂（特制）（浓香型白酒） | 500mL/瓶 酒精度：50%vol | 福满堂 | 2021/8/2 | 己酸乙酯（g/L）║0.47║0.60～2.50 | 酒类 | 2022年第14期 | 2022.6.30 | 江西/省抽 | 江西省检验检测认证总院工业产品检验检测院 | |
| 饮料监督抽检不合格食品信息 | ||||||||||||||||
| （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目） | ||||||||||||||||
| 抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
| SC22360000380230523GZ | 1 | 江西月照峰矿泉水有限公司 | 江西省萍乡市莲花县三板桥乡 | 江西月照峰矿泉水有限公司 | 江西省萍乡市莲花县三板桥乡 | 月照峰矿泉水 | 17L/桶 | / | 2022/5/11 | 铜绿假单胞菌（CFU/250mL）║0,830,0,0,0║n=5,c=0,m=0 | 饮料 | 2022年第14期 | 2022.6.30 | 江西/省抽 | 江西省检验检测认证总院工业产品检验检测院 | |
| 食用油、油脂及其制品监督抽检不合格食品信息 | ||||||||||||||||
| （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目） | ||||||||||||||||
| 抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
| SC22360000382650369 | 1 | 新余市岳洲油脂有限公司 | 江西省新余市高新区纵三路以东（食品产业园） | 江西省家家乐实业有限公司 | 江西省南昌市西湖区站前西路121号（第1-3层） | 压榨玉米油 | 4L/瓶 | 中秀 | 2021/11/5 | 硬脂酸（%）║4.52║≤3.3；亚麻酸（%）║6.30║≤2.0 | 食用油、油脂及其制品 | 2022年第14期 | 2022.6.30 | 江西/省抽 | 江西省检验检测认证总院食品检验检测研究院 | |
（来源：江西省市场监督管理局）
酒类监督抽检不合格食品信息.xls 食用农产品监督抽检不合格食品信息.xls 饮料监督抽检不合格食品信息.xls 食用油、油脂及其制品监督抽检不合格食品信息.xls相关报道：江西省市场监督管理局关于7批次食品不合格情况通告（2022年第14期）
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