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2021年1-12月乳制品、罐头食品、饮料、酿酒4个行业运行情况

时间: 2023-02-09 来源: 食品伙伴网
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近日,2021年1-12月乳制品、罐头食品、饮料、酿酒4个行业运行情况公布。
  食品伙伴网讯 近日,2021年1-12月乳制品、罐头食品、饮料、酿酒4个行业运行情况公布。

  (数据来源:根据国家统计局数据整理)
 
  根据国家统计局数据整理发现,2021年1-12月,全国规模以上乳制品制造企业产量达到3031.7万吨,同比增长9.4%。其中,12月当月乳制品产量281.2万吨,同比增长11.8%。
 
  2021年1-12月,全国规模以上罐头食品制造企业产量达到831.7万吨,同比增长0.1%。其中,12月当月罐头产量72.7万吨,同比下降3.6%。
 
  2021年1-12月,全国规模以上饮料制造企业产量达到18333.8万吨,同比增长12.0%。其中,12月当月饮料产量1358.8万吨,同比增长8.3%。
 
  2021年1-12月,全国规模以上酿酒企业白酒产量达到715.6万千升,同比下降0.6%;啤酒产量3562.4万千升,同比增长5.6%;葡萄酒产量26.8万千升,同比下降29.1%。其中,12月当月白酒产量83.8万千升,同比下降12.3%;啤酒产量235.8万千升,同比增长10.9%;葡萄酒产量4.0万千升,同比下降14.9%。
 
  此外,根据国家统计局数据整理发现,2021年1-12月食品行业效益情况:2021年1-12月,全国食品工业规模以上企业实现利润总额6187.1亿元,同比增长5.5%。其中,农副食品加工业实现利润总额1889.9亿元,同比下降9.2%;食品制造业实现利润总额1653.5亿元,同比下降0.1%;酒、饮料和精制茶制造业实现利润总额2643.7亿元,同比增长24.1%。
 
  2021年1-12月食品行业效益情况
  (数据来源:根据国家统计局数据整理)
 
  2021年1-12月食品行业产销情况:2021年1-12月份,农副食品加工业增加值同比增长7.7%,食品制造业增加值同比增长8.0%,酒、饮料和精制茶制造业增加值同比增长10.6%。2021年1-12月份,粮油、食品类商品零售类值累计值16759.1亿元,同比增长10.8%;饮料类商品零售类值累计值2807.9亿元,同比增长20.4%;烟酒类商品零售类值累计值4790.8亿元,同比增长21.2%。
 
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